ÖRTER & KRYDDOR

Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.

Fægri, Knut: KRYDDOR I KÖKET OCH I VÄRLDSHISTORIEN.
Stockholm: Norstedts, 1968. 134, (2) s. 21,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Illustrerad med svartvita teckningar av Ørnulf Ranheimsæter.
(#60711) 100:-




 

Garland, Sarah: STORA BOKEN OM ÖRTER & KRYDDOR. Om att odla och använda kryddor - för smaken, för doften, för skönheten, för hälsan.
Stockholm: Wahlström & Widstrand, 1993. Ny reviderad upplaga. 287 s. 29,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#120926) 150:-




 

Seabrook, Peter: ODLA GRÖNSAKER OCH KRYDDVÄXTER.
Översättning och bearbetning av Meta Strandberg. Fackgranskning av Bror Tunblad. Stockholm: AWE/Gebers, 1977. Första svenska upplagan. 128 s. 30x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Illustrerad i färg med teckningar och fotografier.
(#151821) 100:-




 

Swahn, Jan-Öjvind (1925-2016): BOKEN OM KRYDDOR. Historien om kryddornas ursprung, bruk & egenskaper.
Stockholm: Rabén & Sjögren, 1991. 208 s. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Illustrerad övervägande i färg.
(#125785) 100:-