SPRIT & DRINKAR (Gastronomi)
Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.
1001 COCKTAILS.
Bath: Parragon, 2005. 384 s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#162299) 125:-
Alm, Jens M.: DEN NORSKE DRAM.
Oslo: Schibsteds, 1985. Andra upplagan. 304 s. 24,5x17 cm. Inbunden i förlagets pappband utan skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Rikt illustrerad i svartvitt.
(#159486) 150:-
Andersson, Carl A. (1915-1987): VIN OCH ANDRA DRYCKER.
Stockholm: Forum, 1958. 270, (2) s. Inbunden i förlagets klotryggsband med skyddsomslag. Illustrerad med svartvita teckningar av Ingrid Rosell-Lindahl. Med exlibris på det klistrade försättsbladet.
(#45046) 100:-
A-Ö. Hur en novis kan förkovra sig i bartenderns ädla yrke, i 28 kapitel med recept, illustrationer och fotografier.
Foto: Jens Mortensen. Illustration: Roger Andersson. Drinkrecept: Nicklas af Ekenstam. Stockholm: Vin & Sprit AB, 2004. 79, (2) s. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg.
(#159714) 100:-
Baker, Tony: THE ORLANDO WAY. A Celebration of 150 Years 1837-1987.
Adelaide: G. Gramp and Sons, 1987. 79 pp. 25,5x19 cm. Publisher's printed hard cover. Both endpapers printed in colour. Illustrated in black-and-white and colour.
(#159717) 125:-
Bergqvist, Magnus: COCKTAILGUIDEN.
Stockholm: Grenadine, 2008. Andra upplagan. 239, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg.
(#159492) 100:-
Biggs, David: DRINKAR. Den kompletta drinkhandboken.
Stockholm: Prisma, 2007. Fjärde svenska upplagan. 160 s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med lätt bruksspår. Fotoillustrerad i färg, samt med äldre svartvita fotografier.
(#149458) 90:-
Billy, Jacques / Drouin, Christian: LE GRAND LIVRE DES CALVADOS.
Condé-sur-Noireau (FR): Editions Charles Corlet, 1987. 213, (1) pp. 30x22 cm. Publisher's hard cover in dust jacket. Both endpapers printed in colour. Mainly photoillustrated in colour. French text. Presentation inscription on half title from one of the authors "Christian Drouin".
(#160143) 200:-
COCKTAILS OCH FESTDRINKAR.
Malmö: Bernces, 1985. 64 s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#159718) 90:-
Dahlin Bengtsson, Nathalie: UPPTÄCK COGNAC.
Stockholm: Bokförlaget Magnus Ullman, 2010. 96 s. 30x24 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i frg av författarinnan. Med dedikation från "Nathalie".
(#105639) 100:-
Delos, Gilbert: ALL VÄRLDENS WHISKY.
Stockholm: Wahlströms, 1997. Första svenska upplagan. 160 s. 29,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#113034) 100:-
Delos, Gilbert: ALL VÄRLDENS VODKA OCH AKVAVIT.
Stockholm. B. Wahlströms, 1999. 159, (1) s. 30x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#149741) 150:-
Delos, Gilbert: COGNAC - DEN ÄKTA VARAN.
Stockholm: Wahlströms, 1998. 159, (1) s. 29,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Med namnteckning på det fria försättsbladet.
(#149902) 125:-
Delos, Gilbert: COGNAC - DEN ÄKTA VARAN.
Stockholm: Wahlströms, 1998. 159, (1) s. 29,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Med stämpel på det fria försättsbladet.
(#147415) 100:-
Elgklou, Lars: HELAN & HALVAN. En bok om brännvin.
Stockholm: Natur och Kultur, 1995. 150, (1) s. 25,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. För- och eftersättsbladen tryckta i färg. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#101413) 125:-
Ellsberger, Per: SKOTSK WHISKY. Allt om maltwhisky. Historia Tillverkning Destillerier.
Stockholm: Prisma, 2001. Första upplagan, andra tryckningen. 379 s. 26x19 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. För- och eftersättsbladen tryckta med kartor i färg. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#145708) 150:-
Ellsberger, Per: SKOTSK WHISKY. Allt om maltwhisky. Historia Tillverkning Destillerier.
Stockholm: Prisma, 2001. Första upplagan, andra tryckningen. 379 s. 26x19 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. För- och eftersättsbladen tryckta med kartor i färg. Illustrerad i färg och svartvitt. Med namnteckning på det fria försättsbladet.
(#146242) 125:-
Fernández de Bobadilla, Vicente: BRANDY DE JEREZ.
Madrid: Crysesa, 1990. 160 pp. 24,5x23 cm. Publisher's title decorated hard cover without dust jacket. Both endpapers printed in colour. Photoillustrated in colour. English text.
(#159736) 100:-
Ghauri, Jonas: VODKA MED SMAK.
Västerås: ICA Bokförlag, 2009. 121, (4) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Bruno Ehrs.
(#145707) 90:-
Grundsten, Claes: WHISKYNS LANDSKAP.
Stockholm: Max Ström, 2013. 382, (2) s. 28x22,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Fotoillustrerad i färg av författaren.
(#148922) 200:-
GULDET I FLASKAN. Historia kring starka drycker i Sverige.
En skrift utgiven av Aktiebolaget Vin- & Spritcentralen till femtioårsjubiléet 1967. Under redaktion av Wilhelm Odelberg. Stockholm: Vin- & Spritcentralen, 1967. 297, (1) s + planscher. 26,5x18 cm. Inbunden i förlagets klotryggsband med skyddsomslag. Illustrerad i svartvitt, samt med planscher i färg.
(#85057) 150:-
HERE'S HOW. Mixed drinks.
Compiled and edited by W. C. Whitfield. Asheville: Three Mountaineers, 1941. 76, (1) pp. Publishers pictorial wood cover with leather cord. Illustrated with black-and-white drawings by Tad Shell.
(#62736) 250:-
Hoffmann, Marc A.: WHISKY FRÅN HELA VÄRLDEN.
Bath: Parragon Books, 2010. 320 s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad i färg. Svensk text.
(#148690) 125:-
Hoffmann, Marc A.: WHISKY FRÅN HELA VÄRLDEN.
Bath: Parragon Books, 2010. 320 s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad i färg. Svensk text.
(#155678) 100:-
Jackson, Michael: STORA BOKEN OM WHISKY. Scotch - Irish - Canadian - Bourbon - Tennessee Sour Mash m. fl. Plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky.
Stockholm: Bonniers, 1999. 224 s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Övervägande illustrerad i färg.
(#138220) 150:-
Jackson, Michael: STORA BOKEN OM WHISKY. Scotch - Irish - Canadian - Bourbon - Tennessee Sour Mash m. fl. Plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky.
Stockholm: Bonniers, 2000. 224 s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband, skyddsomslaget med obetydliga bruksspår. Övervägande illustrerad i färg.
(#160371) 125:-
Jackson, Michael: WHISKY. Från Bladnoch till Highland Park.
Stockholm: Bonniers, 2002. 144 s. 22,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg med fotografier och kartor. Resor bland Skottlands bästa destillerier.
(#127791) 150:-
Jackson, Michael: WHISKY. Från Bladnoch till Highland Park.
Stockholm: Bonniers, 2004. Första svenska upplagans andra tryckning. 144 s. 22,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg med fotografier och kartor. Resor bland Skottlands bästa destillerier.
(#155706) 150:-
Jamais, Michel: DESTILLERAT. Allt om sprit från hela världen.
Stockholm: Millhouse, 2002. 247 s. 27,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med något blekt rygg, utan skyddsomslag. Illustrerad i färg, samt med äldre bilder i svartvitt.
(#159490) 100:-
Johnson, Hugh: VINATLAS. En bok om vin och sprit från hela världen.
Stockholm: Esselte Kartor, 1986. Sjätte reviderade upplagan. 320 s. 30x23,5 cm. Inbunden i förlagets klotband med skyddsomslag. Övervägande illustrerad i färg.
(#73126) 100:-
Johnson, Hugh: VINATLAS. En bok om vin och sprit från hela världen.
Stockholm: Generalstabens Litografiska Anstalt, 1984. Ny reviderad upplaga. 288 s. 30x24 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med skyddsomslag. Övervägande illustrerad i färg.
(#141838) 100:-
Kronstam, Bengt-Göran: DRINKAR FRÅN FÖRR OCH NU.
Stockholm: Systembolaget, 1987. Första upplagan. 82 s. 20x14,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i svartvitt.
(#159712) 100:-
Kronstam, Bengt-Göran: DRINKAR FRÅN FÖRR OCH NU.
Stockholm: Systembolaget, 1988. Andra upplagan. 81, (1) s. 21x15,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i svartvitt.
(#63777) 100:-
KRYDDA MED VIN & SPRIT. En bok om alkohol som arombärare och krydda.
Redaktör: Birgitta Collenius. Vin & Sprit/Tryckeriförlaget, 1992. 119 s. 25x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#134376) 90:-
Lind, Håkan: "VÄRLDENS BÄSTA WHISKY". Fakta, beskrivningar och berättelser från Islay, den skotska ön med flera av världens mest uppskattade destillerier. En annorlunda whiskybok.
Mölle: Eget förlag, 2012. 192 s. 27,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg. Med dedikation från författaren "Håkan L".
(#147440) 200:-
Linné, Carl von (1707-1778): ANMÄRKNINGAR OM BRÄNNWIN.
Förord av August Strindberg. Stockholm: Fabel, 1964. Ny upplaga. 40 s. 14,5x9,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Illustrerad med svartvita originalträsnitt av Svenolov Ehrén.
(#139348) 125:-
Linné, Carl von (1707-1778): ANMÄRKNINGAR OM BRÄNNWIN.
Förord av August Strindberg. Stockholm: Fabel, 1964. Ny upplaga. 40 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Illustrerad med svartvita originalträsnitt av Svenolov Ehrén.
(#70820) 90:-
Linné, Carl von (1707-1778): ANMÄRKNINGAR OM BRÄNNWIN.
Stockholm: Klemmings Antikvariat, utan årtal. Faksimil av textdelen i Almanach för skott-åhret efter wår Frälsares Christi födelse 1748. Til Stockholms horizont uträknad af Olav. Petr. Hiorter. 14 s + tryckt omslag. 14,5x11,5 cm. Häftad med obetydligt nött omslag.
(#154250) 75:-
Lockhart, R. H. Bruce: SCOTCH. The Whisky of Scotland in Fact and Story.
London: Putnam, 1981. Reprint. VIII, 184 pp. Publisher's hard cover. Without dust jacket.
(#61172) 90:-
(MARTELL). COGNAC BY MARTELL.
Paris: Chêne/Hachette, 1984. (63) pp. 24,5x29 cm. Publisher's title decorated cloth with mounted plate. Both endpapers printed in colour. Mainly photoillustrated in colour. English text.
(#159740) 200:-
Michalski, Sue: COCKTAILBOKEN. Klassiska cocktails - Moderna drinkar - Bålar - Alkoholfritt - Serveringstips - Tilltugg.
Stockholm: B. Wahlströms, 1997. 125 s. 24x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#159734) 90:-
Minnick, Fred: WHISKEY WOMEN. The Untold Story of How Women Saved Bourbon, Scotch, and Irish Whiskey.
Lincoln: Potomac Books/University of Nebraska Press, 2013. XIII, (3), 195 pp + plates. Publisher's quarter cloth in dust jacket. Photoillustrated with plates in black-and-white.
(#150415) 125:-
Murray, Jim: JIM MURRAY'S WHISKY BIBLE 2008. The world's leading whisky guide from the world's foremost whisky authority.
(GB): Dram Good Books, 2007. 360 pp. 19,5x9,5 cm. Publisher's printed soft cover in dust jacket.
(#159916) 90:-
Nash, Leslie Ann: MARTINI DIARIES.
Discovered and introduced by Alston Chase. San Francisco: Chronicle Books, 1997. (54) sheets. 25x10,5 cm. Publisher's hard cover in printed aluminum box. Illustrated in color. 26 of Aerobleu's Jazz club favorite variations.
(#63806) 100:-
Nyström, Ulrika: BLOODY BLÅBÄR, LINGON COLLINS OCH HJORTRON SOUR. Fräscha, lätta och svala drinkar.
Stockholm: Bokförlaget DN, 2002. 119, (1) s. 22x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Albert Håkansson.
(#159719) 125:-
Olán, Eskil: SVENSKA BRÄNNVINETS HISTORIA. Från Sten Stures dagar till husbehovsbränningens slut.
Tryckt i Göteborg: Elanders, 1922. 144 s. 25,5x20 cm. Privatbundet klotband, omslaget medbundet. Illustrerad i svartvitt. Med lagat bakre omslag och sista bladet med mindre lagning i övre yttre hörn.
(#156415) 250:-
Page, C. E.: ARMAGNAC. The Spirit of Gascony.
London: Bloomsbury, 1989. 192 pp + plates. Publisher's hard cover. Without dust jacket. Illustrated in black-and-white and with plates in colour.
(#159713) 125:-
Poister, John J.: THE WINE LOVER'S DRINK BOOK.
New York: Macmillan, 1983. XVII, (3), 204 pp. Publisher's printed soft cover.
(#160018) 90:-
Ruy-Sánchez, Alberto / Orellana, Margarita de (Ed.): TEQUILA.
A Traditional Art of Mexico. Guest editor: Eliot Weinberger. Washington: Smithsonian Books, 2004. 238, (1) pp. Publisher's title decorated hard cover in dust jacket. Mainly illustrated in color.
(#82627) 100:-
Samuels Jr., Bill: MAKER'S MARK - MY AUTOBIOGRAPHY.
Louisville: Saber Publ., 2000. 116 pp. 26x21 cm. Publisher's printed hard cover. With printed endpapers. Illustrated in color.
(#159739) 150:-
Schraemli, Harry: DAS GROSSE LEHRBUCH DER BAR. Internationales Getränke-Lexikon.
Luzern: Fachbücherverlag Union Helvetia, (1979). Neunte überarbeitete und erweiterte Auflage. 762, (1) pp + plates. Illustrated in black-and-white and with plates in colour. Publisher's printed hard cover with cloth spine. German text.
(#159478) 350:-
Schumann, Charles: AMERICAN BAR. The Artistry of Mixing Drinks.
New York: Abbeville Press, 1995. First US edition, third printing. 407, (1) pp. Publisher's title decorated hard cover. Illustrated by Günter Mattei.
(#162870) 125:-
SCHUMANN'S TROPICAL BARBUCH. Drinks & Stories.
Gestaltet und illustriert von Günter Mattei. Zusammengestellt von Jürgen Woldt. München: Wilhelm Heyne, 1986. 2. Auflage. 175, (1) pp. 25x20,5 cm. Publisher's title decorated hard cover. Illustrated in black-and-white and colour. German text.
(#159923) 150:-
Steingrimsen, Oskar: DITT EGET BRÄNNVIN. Kortfattad introduktion i konsten att krydda brännvin med vilda örter och växter.
Stockholm: Informationsförlaget, 1984. 87, (2) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad med svartvita teckningar.
(#138249) 90:-
STORA BOKEN OM DRINKAR OCH DRYCKER.
Text och recept: Mariann Erlandsson. Västerås: ICA bokförlag, 1985. 187 s. 27x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#63788) 75:-
TRE KÖK + 1 BARSKÅP. Kokboken med nedslag i tre matkulturer och drinkrecept
Efter en idé av Daniel Nyrén & Daniel Svensson. Asiatiska köket / Italienska köket / Svenska köket / Drinkrecept. Stockholm: Gravitation, 1999. 128 s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#159850) 125:-
Westerlund, Örjan: 101 WHISKY DU MÅSTE DRICKA INNAN DU DÖR.
Kalmar: Grenadine, 2010. 221, (3) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. 2010/2011.
(#154727) 90:-
Westerlund, Örjan: EN HANDBOK BOURBON - AMERIKANSK WHISKEY.
Fackgranskning: Jerry Lindahl och Rob Cederlid. Stockholm: Grenadine, 2005. 69, (2) s inkl för- och eftersättsblad. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt, övervägande med fotografier.
(#133076) 90:-
Westerlund, Örjan: EN SVENSK BOK OM WHISKY.
Stockholm: Grenadine, 2006. Tredje upplagan. (6), 151, (2) s. 27,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#158092) 100:-
Westerlund, Örjan: GIN. En kärlekshistoria!
Kalmar: Grenadine, 2019. 149 s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt. Med dedikation från författaren på det fria försättsbladet "Örjan W".
(#159487) 200:-
Westerlund, Örjan: WHISKY. Skottar om svenskar - Anekdoter om whisky - Whiskytillverkare.
Stockholm: Grenadine, 2010. 158 s. 23x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad övervägandei färg.
(#165674) 90:-
Wilkinson, L. P.: BULMERS OF HEREFORD. A Century of Cider-Making.
Newton Abbot: David & Charles, 1987. Publisher's hard cover. Without dust jacket. Photoillustrated in black-and-white.
(#159730) 90:-
Wishart, David: SINGLE MALT WHISKY. Välj whisky efter smak och doft.
Stockholm: Prisma, 2006. Första svenska upplagans tredje tryckning. 224 s. 29,5x18,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#156179) 125:-
Wurst, Alain-Xavier: WHISKY. 100 klassiker.
Stockholm: B. Wahlströms, 2006. 141, (3) s. 29,5x25 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg samt med kartor.
(#146883) 100:-
VÅRA DRYCKER TILL VARDAGS OCH FEST.
Redaktörer: Bengt W Johansson och Anders Salomonsson. Stockholm: Carlssons, 2000. Skåneländska Gastronomiska Akademiens Skriftserie 3. 264
s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i svartvitt.
(#159720) 90:-
VÄRLDENS WHISKY.
Huvudredaktör Charles MacLean. Stockholm: Tukan, 2011. 343, (9) s. 24x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. En heltäckande guide till whisky. Över 700 sorter.
(#129869) 125:-