OST (Gastronomi)
Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.
Hickman, Trevor: THE HISTORY OF STILTON CHEESE.
England: Sutton Publ., 2001. Reprint. 160 pp. 25x17,5 cm. Publisher's printed hard cover. Mainly photoillustrated in black-and-white.
(#63511) 90:-
Håkansson, Henrik / Nilsson Blom, Ulla-Kerstin: OST BOK. Recept & Inspiration.
Stockholm: Ostfrämjandet / Arena, 2003. 114, (6) s. 24x21,5 cm. Inbunden i förlagets klotband med påklistrad pärmbild i färg. Fotoillustrerad i färg. Henrik Håkansson, Årets Kock 1997.
(#64318) 125:-
Plume, Christian: OSTBOKEN.
Recept av Madeleine Othenin-Girard. Stockholm: Tiden, 1971. 315, (1) s. 26x19 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Övervägande illustrerad i färg.
(#90801) 125:-
Ridgway, Judy: EN BOK OM OST.
Stockholm: B. Wahlströms, 2000. 224 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg, övervägande med fotografier.
(#147948) 100:-
Tham, Ulla: GLAD I OST.
Stockholm: Bäckströms, 1995. 143, (1) s. 29x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Bengt Weilert.
(#64328) 100:-
Öhrn, Mia / Francke, Henrik: SVENSKA OSTAR.
Stockholm: Parasoll, 2007. Första upplagan. 120 s. 23x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydligt skadat skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#145055) 125:-