ÖL (Gastronomi)

Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.

Bring, Samuel E. (1879-1965): HAMBURGERBRYGGERIET TILL 1910.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia II, 1936. 152, (3) s. 28x20 s. Häftad med lätt nött omslag. Illustrerad i svartvitt.
(#177690) 100:-




 

Bring, Samuel E. (1879-1965): MÜNCHENS BRYGGERI 1855-1910.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia III, 1935. 98 s. 28x20 s. Häftad med lätt mörktonad rygg. Illustrerad i svartvitt.
(#56635) 100:-




 

Bring, Samuel E. (1879-1965): S:T ERIKS BRYGGERI PÅ ÅSÖGATAN (F. D. NEUMÜLLERS BRYGGERI) 1676-1910.
Stockholm: Bidrag till Stockholms bryggeriers historia IV, 1939. 164, (1) s + plansch. 28x20 cm. Häftad. Illustrerad i svartvitt, samt med ett porträtt av Per Hentzig.
(#84919) 125:-




 

Bring, Samuel E. (1879-1965): TYSKA BRYGGERIET.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia I, 1930. Upplaga 100 numrerade exemplar. 92 s. 28x20 cm. Häftad med obetydliga bruksspår. Illustrerad i svartvitt.
(#127192) 125:-




 

Davidsson, Kerstin / Geijerstam, Jan af / Hallberg, Piamaria / Hult, Eva: MÜNCHENBRYGGERIET - HISTORIA KRING EN ARBETSPLATS.
Stockholm: Ordfront, 1978. 111, (1) s. Häftad med lätt nött omslag. Illustrerad i svartvitt.
(#100611) 90:-




 

Gayre, Robert / Papazian, Charlie: SKÅLA I MJÖD! En fängslande betraktelse av mjödets historia, med enkla recept och tips för hembryggaren.
Stockholm: Heidrun, 2003. 200 s. Limhäftad. Illustrerad i svartvitt. Med dedikation från bl. a. författarna på förtitelbladet "Robert & Charlie".
(#176303) 125:-




 

GOTLÄNDSK ÖLBRYGD. En minnesbok vid AB VISBY BRYGGERI 50-årsjubileum 1960.
Visby: Visby Bryggeri, 1960. 133, (2) s. 24,5x17,5 cm. Häftad. Illustrerad i svartvitt, övervägande med fotografier.
(#174896) 150:-




 

Henningsson, Jonas: MIKROREBELLER. Den svenska ölrevolutionen.
Art director: Michael Wall. Redaktör: Jenny Tenenbaum. Johanneshov: Tenenbaum Text, 2013. 139, (2) s. 24,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Fotoillustrerad av Hasse Lindén, övervägande i färg.
(#164073) 125:-




 

Laurin, Urban: LAGER, ALE, PORTER OCH ANDRA ÖLSORTER.
Västerås: ICA bokförlag, 2004. 207, (1) s. 27x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad övervägande i färg.
(#153403) 100:-




 

(PRIPPS) Gullers, K W / Ehrenmark, Torsten: PRIPPS 150 ÅR 1828-1978. KUNSKAP KVALITET.
Bromma: Pripps, 1978. 94, (2) s. 30x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Björn Enström, samt med äldre svartvita fotografier.
(#51804) 125:-




 

Simonsson, Sten: EN KRÖNIKA OM BRYGD.
Stockholm: Pripp-Bryggerierna, 1971. 87 s. Häftad. Fotoillustrerad i svartvitt. Med dedikation från författaren på titelbladet "Olof Byström 7 okt. 1971 - från förf. S. S."
(#100610) 90:-




 

SVENSKA BRYGGAREFÖRENINGENS PORTRÄTTKATALOG 1955.
Tryckt i Stockholm: Esselte, 1955. 203, (1) s. Inbunden i förlagets dekorerade halvskinnband med övre guldsnitt och blekt rygg. Fotoillustrerad i svartvitt.
(#87564) 150:-




 

Thausing, Julius E.: ATLAS ZU THEORIE UND PRAXIS DER MALZBEREITUNG UND BIERFABRIKATION.
Leipzig: J. M. Gebhardt's Verlag, 1898. Fünfte, neubearbeitete Auflage. Publisher's pictorial cloth. 35,5x27 cm. Illustrated with 19 folded plates, including 6 in full colour. German text.
(#177964) 1000:-




 

Westerlund, Örjan: 101 ÖL DU MÅSTE DRICKA INNAN DU DÖR.
(2012/2013). Stockholm: Grenadine, 2012. 221, (3) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#174440) 90:-