ÖL (Gastronomi)

Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.

Bring, Samuel E.: MÜNCHENS BRYGGERI 1855-1910.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia III, 1935. 98 s. 28x20 s. Häftad med lätt mörktonad rygg. Illustrerad i svartvitt.
(#56635) 100:-




 

Bring, Samuel E. (1879-1965): ANDERS OCH PEHR BJURHOLMS BRYGGERIER.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia V, 1949. 228 s. 28x20 s. Häftad något solkigt och skadat omslag. Illustrerad i savrtvitt.
(#127193) 100:-




 

Bring, Samuel E. (1879-1965): HAMBURGERBRYGGERIET TILL 1910.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia II, 1936. 152, (3) s. 28x20 s. Häftad. Illustrerad i svartvitt.
(#84918) 125:-




 

Bring, Samuel E. / Simonsson, Sten / Thunæus, Harald / Björkbom, Lars: S:T ERIKS BRYGGERI PÅ KUNGSHOLMEN / PILSENERBRYGGERIET / GUSTAF PIEHLS BRYGGERI / F. W. BILLES BRYGGERI M. FL. / AKTIEBOLAGET STOCKHOLMS BRYGGERIER 1889-1910.
Stockholm: Bidrag till Stockholms bryggeriers historia VII, 1964. 439 s. 28x20 cm. Häftad. Fotoillustrerad i svartvitt, samt med utvikbar släkttavla.
(#46200) 200:-




 

Delos, Gilbert: ALL VÄRLDENS ÖL.
Sakkunning rådgivare: Hans Nordlöv. Stockholm: B. Wahlström, 1999. Andra svenska upplagan. 254, (2) s. 29,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Övervägande illustrerad i färg.
(#133808) 125:-




 

Delos, Gilbert: BEERS OF THE WORLD.
London: Tiger Books, 1994. First UK edition. 254, (2) pp. 29,5x23,5 cm. Publisher's printed hard cover without dust jacket. Illustrated in colour.
(#104370) 150:-




 

Henningsson, Jonas: MIKROREBELLER. Den svenska ölrevolutionen.
Art director: Michael Wall. Redaktör: Jenny Tenenbaum. Johanneshov: Tenenbaum Text, 2013. 139, (2) s. 24,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Fotoillustrerad av Hasse Lindén, övervägande i färg.
(#164073) 125:-




 

Jackson, Michael: STORA ÖLBOKEN.
Stockholm: Rabén Prisma, 1996. Andra svenska upplagan. 288 s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad i färg.
(#156788) 125:-




 

Laurin, Urban: LAGER, ALE, PORTER OCH ANDRA ÖLSORTER.
Västerås: ICA bokförlag, 2004. 207, (1) s. 27x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad övervägande i färg.
(#153403) 125:-




 

(MARIESTAD) Bengtsson, Richard / Rosvall, Anette: DEN STORA SMAKRESAN.
Av Mariestads bryggmästare Richard Bengtsson. Stockholm: Lava, 2018. 140, (4) s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg samt med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#153434) 150:-




 

SVENSKA BRYGGAREFÖRENINGENS PORTRÄTTKATALOG 1955.
Tryckt i Stockholm: Esselte, 1955. 203, (1) s. Inbunden i förlagets dekorerade halvskinnband med övre guldsnitt och blekt rygg. Fotoillustrerad i svartvitt.
(#87564) 150:-




 

Svensson, Jan-Erik: STORA ÖLBOKEN.
Stockholm: Grenadine, 2012. Första upplagan. 220, (3) s. 25x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#119179) 125:-




 

Svensson, Magnus / Björkman, Michael : ÖL OCH VÄNNER. Den härliga konsten att kombinera öl och mat.
Stockholm:The Bearded Lady, 2011. 168, (1) s. 27x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Joel Wåreus.
(#153376) 100:-




 

Thausing, Julius E.: ATLAS ZU THEORIE UND PRAXIS DER MALZBEREITUNG UND BIERFABRIKATION.
Leipzig: J. M. Gebhardt's Verlag, 1898. Fünfte, neubearbeitete Auflage. Publisher's pictorial cloth. 35,5x27 cm. Illustrated with 19 folded plates, including 6 in full colour. German text.
(#140965) 1000:-