KOKBÖCKER (Gastronomi)
Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.
100% MAURITIUS. 52 fabulous recipes from the Prince Maurice.
Editorial coordinator Patricia Lepic. Paris: Solar, 2007. 159, (1) pp. 23x19,5 cm. Publisher's printed soft cover with flaps. Photoillustrated in colour by Christian Bossu-Picat. English text.
(#159814) 100:-
60 RECEPT I SEX FÄRGER.
Mat: Andreas Lundh. Foto: Alexander Crispin. Text: Lena Scherman. Idé och form: Sandra Planeta. Stockholm: Norstedts, 1996. 151, (7) s. 29,5x24 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med transparent skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#60684) 90:-
Agrelin, Ove: MED EN GAMMELDANSK I SKÅNE - OCH LITE TILL.
Malmö: GDV Förlag, 2000. 223 s. 28x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Claes Westlin, Charlotte Strömwall och Morten von Sydow.
(#111525) 150:-
Ahlberg, Monika: MIN MAT.
Stockholm: Prisma, 2003. Första upplagan. 239, (1) s. 31x24 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad, övervägande i färg av Ewa-Marie Rundquist. Från Rosendal trädgård till Villa Motowi.
(#158733) 150:-
Ahlberg, Monika: MONIKAS BÄSTA MENYER. FÖR VINTERN.
Stockholm: Prisma, 2007. Första upplagan. 157, (3) s. 28,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#145760) 100:-
Ahlberg, Monika / Rundquist, Ewa-Marie / Nyberg, Kent: ROSENDALS TRÄDGÅRDSCAFÉ.
Stockholm: Tiden, 1994. Första upplagan. 223, (1) s. 31x24 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#68546) 125:-
Ahlberg, Monika / Rundquist, Ewa-Marie / Nyberg, Kent: ROSENDALS TRÄDGÅRDSCAFÉ.
Stockholm: Tiden, 1996. Tredje upplagan. 223, (1) s. 31x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#114938) 125:-
Ahlin, Nils Emil: NILS-EMILS GODA MAT.
Sundbyberg: Semic, 1988. 96 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#145758) 90:-
ALLT OM MAT & VIN.
Redaktörer: Ulla Karlsson och Cecilia Lundin. Stockholm: Norstedts/Allt om Mat, 2013. 311, (1) s. 28,5x26,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Illustrerad i färg.
(#168364) 150:-
Alvesund Schedvins, Christin / Stenlund, Erika: FYRA ÅRSTIDER TROSA. Människor - Mat - Miljöer.
Trosa: Erika Stenlund, 2015. 168 s. 29x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. För- och eftersättsbladen tryckta med kartor i blått och svartvitt. Fotoillustrerad i färg av Erika Stenlund.
(#153835) 150:-
Anderin, Sarah: MATBOK FRÅN SVENSKA HÖGARNA.
Stockholm: Max Ström, 2012. 164, (4) s. 24,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Per Ranung.
(#104421) 125:-
Andersson, Cornelia / Ohlström, Tommy: MED SMAK AV HONUNG.
Stockholm: Achiever, (2005). 141, (1) s. 26,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Joakim Gustafsson.
(#85394) 100:-
Andersson, Melker: HEMMA HOS MELKER ANDERSSON. Snabblagat, Tillagat och Vällagat.
Stockholm: Norstedts, 2009. 264 s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Jenny Grimsgård.
(#166050) 125:-
Andersson, Melker: MELKERS MAT. 89 recept från Fredsgatan 12. Vatten, Åker, Skog, Gård och Trädgård.
Text av Ulrika Knutson. Stockholm: Norstedts, 1997. 223, (1) s. 26x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Jörgen Brennicke och Wolfgang Kleinschmidt.
(#162887) 150:-
Andersson, Melker: MELKERS MAT. 89 recept från Fredsgatan 12. Vatten, Åker, Skog, Gård och Trädgård.
Text av Ulrika Knutson. Stockholm: Norstedts, 1997. 223, (1) s. 26x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Jörgen Brennicke och Wolfgang Kleinschmidt.
(#57899) 100:-
Antoniewicz, Heiko: COOKING SOUS VIDE.
Stuttgart: Matthaes, 2012. 328 pp. 28x22 cm. Publisher's printed hard cover. Photoillustrated in colour by Ralf Müller. English text.
(#162882) 200:-
Attefall, Malin: DIETKOMPASSEN.
Stockholm: Natur & Kultur, 2020. 271, (1) s. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#145543) 100:-
Aujalay, Markus: MINA FAVORITER FRÅN BARCELONA.
Stockholm: Norstedts, 2011. (160) s. 25x14 cm. Spiralbunden i något solkig skyddskassett. Fotoillustrerad i färg av Ingvar Eriksson.
(#168507) 125:-
Baudone, Marco: BRASSERIE LE ROUGE COOKBOOK.
Skribent: Jan Nilsson. Stockholm: Bearded Lady, 2012. 264, (1) s. 30,5x24 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade sammetsband med helt guldsnitt i sammetsklädd låda (33x26,5 cm). Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Roland Persson och Jimmy Hansen. Med bifogat broderat köksförkläde.
(#126382) 500:-
Benson, Anna: BLÅ KOKBOKEN.
Stockholm: Benzer Publishing, (2017). 191 s. 27x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg och skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Efterord av Torsten Tullberg: Prostatacancer är Sveriges vanligaste cancersjukdom. Recept av Bert Karlsson, Börje Salming, David Hellenius, Edward Blom, Gabriel Forss, Ingvar Oldsberg, Oscar Zia, Patrik Sjöberg, Per Elofsson, Ralf Edström, Stefan Sauk och Özz Nüjen. - Med dedikation från Torsten Tullberg på det fria försättsbladet "Torsten".
(#159845) 150:-
Bergenström, Anna: ANNAS ÖRTAGÅRD. Om glädjen att odla och använda kryddor.
Stockholm: Bonnier Alba, 1995. Ny upplaga. 207, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Nisse Peterson.
(#107445) 125:-
Bergenström, Anna: ANNAS ÖRTAGÅRD. Om glädjen att odla och använda kryddor.
Stockholm: Bonniers, 1999. Ny upplaga. 207, (1) s. Inbunden i förlagets klotband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Nisse Peterson.
(#126907) 125:-
Bergenström, Anna: ANNAS ÖRTAGÅRD. Om glädjen att odla och använda kryddor.
Stockholm: Bonniers, 2005. Andra reviderade upplagan. 207, (1) s. Trådhäftad med vikomslag. Fotoillusterad i färg av Nisse Peterson.
(#80895) 125:-
Bergenström, Anna & Fanny: KÄRLEK, OLIVER OCH TIMJAN.
Stockholm: Bonniers, 2002. Första upplagans fjärde tryckning. 286, (2) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Mat för välbefinnande.
(#143643) 125:-
Bergenström, Anna & Fanny: KÄRLEK, OLIVER OCH TIMJAN.
Stockholm: Bonniers, 2002. Första upplagans fjärde tryckning. 286, (2) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Mat för välbefinnande.
(#160651) 100:-
Bergkvist, Pär: SOFIERO SLOTTSRESTAURANG.
Helsingborg: Komard, (2002). 195, (1) s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Wolfgang Kleinschmidt..
(#159947) 100:-
Bergqvist, Ylva: MERA VEGO PÅ 30 MINUTER.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2021. 175, (1) s. 25,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#150307) 125:-
Björklund, Gustafwa (1794-1862): KOKBOK FÖR HUSMÖDRAR, INNEHÅLLANDE BESKRIFNINGAR ÖFWER 2000 ANRÄTTNINGAR.
Med 1 litografi och 93 gravyrer. Stockholm: Askerbergs, 1882. 11:te betydligt tillökade och förbättrade upplagan. XVI, 487, (9) s + En litografiskt tryckt svartvit plansch 'Anvisning om sättet att stycka en oxe'. Inbunden i ett samtida obetydligt nött halvskinnband. Illustrerad med svartvita träsnitt i texten. Med äldre namnteckning på det fria försättsbladet.
(#111374) 750:-
Björklund, Gustafwa (1794-1862): KOKBOK FÖR HUSMÖDRAR INNEHÅLLANDE BESKRIFNINGAR ÖFWER MER ÄN 2000 ANRÄTTNINGAR. (Jemte 100 anwisningar för tillredning af Swamprätter).
Stockholm: Askerbergs, 1885. Tolfte tillökade och förbättrade upplagan. XLVIII, 464 s. Inbunden i ett samtida lätt nött halvskinnband med mindre skada i övre rygghuvud. Illustrerad med 106 trägravyrer. Inlagan med lättare bruksspår.
(#66497) 350:-
Björklund, Gustafwa (1794-1862): KOKBOK FÖR HUSMÖDRAR INNEHÅLLANDE BESKRIFNINGAR ÖFWER MER ÄN 2000 ANRÄTTNINGAR. (Jemte 100 anwisningar för tillredning af Swamprätter).
Stockholm: Askerbergs, 1893. Ny, genomsedd upplaga (Trettonde upplagan). 512 s. Inbunden i ett samtida lätt nött halvskinnband. Illustrerad med 106 svartvita trägravyrer.
(#164624) 500:-
Blomquist, Torsten / Vögeli, Werner: A GASTRONOMIC TOUR OF THE SCANDINAVIAN ARCTIC.
Stockholm: Media Express, 1998. 216 pp. 30x26,5 cm. Publisher's printed hard cover. Photoillustrated in colour by Björn Lindberg. English edition of "Gastronomisk resa i Nordkalotten", with misspelled title on cover SKANDINAVIAN instead for SCANDINAVIAN.
(#167904) 150:-
BONNIERS KOKBOK.
Huvudredaktörer: Birgit Hemberg och Fredrik Eriksson. Stockholm: Bonniers, 2003. 639, (1) s. 28,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Jan Bengtsson.
(#142765) 200:-
Borgenstrand, Jesper / Näslund, Mikael Bror: CARBONARA. Kärlek, strider och myter.
Stockholm: Spritz Lit, 2024. 75, (5) s. 22,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel på förtitelbladet.
(#167066) 100:-
Borssén, Jonas: ABSOLUTE HEAT. Din Grill- & Barbecuebok.
Stockholm: Prisma, 1999. 223, (1) s. 24,5x19 cm. Inbunden i förlagets spiralbundna tryckta pappband. Receptdelen fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg. Med dedikation på förtitelbladet från fotografen "Björn".
(#159891) 125:-
Borssén, Jonas: ARCTIC HEAT. Modern svensk het mat.
Stockholm: Rabén Prisma, 1998. 224 s. 24,5x19 cm. Spiralbunden. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg.
(#62662) 125:-
Borssén, Jonas: EAT THE MEAT.
Stockholm: Prisma, 2008. 161 s. 23x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg. Med dedikation från fotografen "Björn".
(#160065) 100:-
Butler, Carl (1929-2010): CARL BUTLERS KOKBOK.
Bidrag av Jan Åke Bengtsson, Paul Eklund, Lars Falk, Niels Mortensen och Ove Pihl. Stockholm: Forum, 1991. Ny upplaga. 109, (3) s. 29,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#162852) 200:-
Butler, Carl (1929-2010): CARL BUTLERS KOKBOK. FORTSÄTTNINGEN.
Bidrag av Ove Pihl. Stockholm: Norstedts, 1991. 127, (1) s. 29,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#93840) 200:-
Butler, Carl (1929-2010): LAGA MAT MED CARL BUTLER. 84 recept ur Carl Butlers Receptklubb.
Under medverkan av Roger Kedemar, Carl Johan Rönn och Niels Mortenson. Stockholm: Askild & Kärnekull, 1980. Första upplagan. 88 s. 30x21,5 cm. Inbunden i förlagets, lätt nötta, tryckta pappband med blekt rygg. Fotoillustrerad i färg.
(#159800) 150:-
Butler, Carl (1929-2010): MED BUTLER I KÖKET.
Stockholm: Legenda, 1984. 380, (4) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Sparsamt illustrerad med svartvita teckningar av Ann Forslind. Med något solkigt snitt och inlaga. En sida med tillskrift. Med dedikation från författaren "Carl".
(#168529) 200:-
Butler, Carl (1929-2010): ÄT GOTT MED CARL BUTLER.
Under medverkan av Roger Kedemar, Carl Johan Rönn och Niels Mortensen. 89 recept ur Carl Butlers Receptklubb. Stockholm: Askild & Kärnekull, 1978. Andra upplagan. 95, (1) s. 30x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med spår efter namnetikett på det klistrade försättsbladet. Allt från fågel till fisk.
(#165595) 125:-
Bäckström, Camilla / Joshi, Priya: JELIBI: INDISK MAT ATT ÄLSKA.
Jönköping: Maslamedia, 2006. 142, (2) s. 27x22 cm. Limhäftad med vikomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#160072) 125:-
Canter, David / Canter, Kay / Swann, Daphne: CRANKS BÄSTA RECEPT. Vegetarisk mat från den berömda London-restaurangen.
Stockholm: BonnierFakta, 1984. Första svenska upplagan. 199 s. 25x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad med teckningar i färg och svartvitt, samt med fotografier i färg.
(#90581) 150:-
Carrier, Robert (1923-2006): ROBERT CARRIERS KOKBOK.
Översatt och bearbetad av Anders Björkegård. Malmö: Bernces, 1968. 461, (7) s + planscher. 28x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med transparent skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad med svartvita teckningar i texten, samt med helsides fotografiska planscher i färg.
(#62660) 200:-
Catenacci, Stefano: OPERAKÄLLAREN, OPERAHUSET, KARL XII:S TORG, STOCKHOLM.
Texter av Richard Juhlin, Jens Linder och Karsten Thurfjell. Stockholm: Bonnier Fakta, 2010. 224 s. 34x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad delvis i färg av Dawid, Bruno Ehrs, Martin Goodwin, Denise Grünstein, Helena Palazzi, Caroline Roosmark och Joel Wåreus.
(#169541) 125:-
Catenacci, Stefano: OPERAKÄLLAREN, OPERAHUSET, KARL XII:S TORG, STOCKHOLM.
Texter av Richard Juhlin, Jens Linder och Karsten Thurfjell. Stockholm: Bonnier Fakta, 2010. 224 s. 34x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad delvis i färg av Dawid, Bruno Ehrs, Martin Goodwin, Denise Grünstein, Helena Palazzi, Caroline Roosmark och Joel Wåreus. Med dedikation till Bengt & Yvonne Frithiofsson från författaren "Till Bengt och Yvonne / Stefano".
(#153226) 150:-
Dahlbom Wettergren, Anders / Hellberg, Christian: VÅR JULMAT.
Stockholm: The Bearded Lady, 2014. 194, (5) s. 24,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Med tryckta försättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Wolfgang Kleinschmidt.
(#163929) 125:-
Dahlbäck Lutteman, Helena / Råman, Ingegerd: ENKEL FEST, MAT & FORM.
Stockholm: Rabén Prisma, 1996. 151, (1) s. 23,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerat pappband med något blekt rygg på skyddsomslaget. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg. Med dedikation på förtitelbladet från fotografen "Björn".
(#164936) 125:-
Dahlgren, Mathias: DET NATURLIGA KÖKET.
Stockholm: Norstedts, 2010. 527, (1) s. 29x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg i tryckt pappkassett. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg och svartvitt.
(#120328) 300:-
Dahlgren, Mathias: MATHIAS DAHLGRENS BÄSTA. Från skaldjurspaella till pyttipanna.
Stockholm: Norstedts, 2011. 108, (5) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med stötmörke i främre pärmens övre kant. Fotoillustrerad i färg av Ingvar Eriksson och Magnus Skoglöf. Recepten tagna från Mathias Dahlgren Kokbok, Bon Lloc och Det naturliga köket.
(#120253) 90:-
Dahlgren, Mathias / Nilsson, Ingvar: MATHIAS DAHLGREN. BON LLOC.
Stockholm: Prisma, 2004. Första upplagan, andra tryckningen. 319, (1) s. 23x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Ingvar Eriksson. Med tejprester på det klistrade försättsbladet.
(#105174) 200:-
De la Chapelle, Gun: BORD - DUKA DIG! Herrgårdsmat i Finland.
Med inledning av Bo Lönnqvist och förord Av Anna Ehrnrooth. Helsingfors: Finlands svenska Marthaförbund & Schildts, 1993. 183 s. 25,5x20 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Katja Hagelstam, samt med äldre svartvita fotografier.
(#163554) 200:-
DEN STORA VEGETARISKA KOKBOKEN.
Redaktör: Susan Tomnay. Köln: Könemann, 1998. Svensk upplaga. 304 s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydligt blekt rygg på skyddsomslaget. Fotoillustrerad i färg. Svensk text.
(#88300) 100:-
Docksjö, Stefan: MAT UNDER SEGEL. en resa bland segel och grytor med gästspel av bl.a. Bengt Petersen, Dag Engström, Jan Boris-Möller.
Originalrecept: Anna Charlotta Karlsson. Recept och bearbetning: Den Lexö. Kungälv: Marine Promotion, 2001. 74 s. 30,5x30,5 cm. Spiralbundet klotband med monterad pärmbild. Fotoillustrerad övervägande i färg. En historisk och kulinarisk resa med Lexö & Co.
(#168960) 125:-
DRAMATENARTISTERNAS FAVORITRECEPT.
Redaktion: Hans Klinga, Pontus Gustafsson och Pierre Wilkner. Johanneshov: Estragon, 2008. 207, (1) s. 25,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg och svartvitt,
(#151943) 125:-
Duval-Leroy, Carol: FEMME DE CHAMPAGNE.
Bordeaux: Délicéo, (2008). 271, (1) pp. 23x24,5 cm. Publisher's title decorated cloth without dust jacket. Photoillustrated in colour. English text.
(#161686) 125:-
Edestrand, Annika / Ullstrand, Helena: BONDENS MARKNAD. Recept och tips direkt från gården.
Danderyd: Tree Publishing, 2008. 236, (4) s. 25x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg av Helén Pe.
(#162442) 100:-
Ehdin, Sanna: MAT SOM LÄKER. 40 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2015. Ny upplaga, tidigare utgiven under titeln Sannas matbok. 183, (1) s. 24x20 cm. Häftad med vikomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#149773) 90:-
Ehdin, Susanna / Söderström, Malin: KOKKONST FÖR DEN SJÄLVLÄKANDE MÄNNISKAN. Hälsofilosofisk matbok.
Stockholm: Forum, 2000. 191, (1) s. 24x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Pål Allan.
(#130327) 100:-
Einarsson, Mikael / Francke, Henrik / Lindström, Gustav: EXPEDITION MATHANTVERK FRÅN STOPPAD KORV TILL NEDGRÄVD TUPP.
Stockholm: Natur & kultur, 2012. 171 s. 25,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Jakob Fridholm.
(#159626) 150:-
Ekstedt, Niklas: GRILLA MED NIKLAS.
Göteborg: Tukan, 2013. Första upplagan. 144 s. 24,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#109894) 90:-
Ekstedt, Niklas / Cederberg, Benny: NIKLAS KOKBOK.
Text av Pär Bergkvist. Helsingborg: Liljedahl, 2005. 142, (2) s. 23x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#129468) 100:-
Elfving, Ulf: VÄLKOMMEN HEM TILL MARIA MONTAZAMI.
Västerås: ICA Bokförlag, 2011. 159, (1) s. 29,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg av Roland Persson. Med dedikation av författaren på förtitelbladet "Ulf E".
(#159849) 125:-
Eliasson, Margit / Lindeberg, Gunilla: MAT FÖR LIV OCH LUST.
Stockholm: Bonniers, 2000. Ny upplaga. 336 s. 21,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Holger Edström. Pärmtitel: Nya Mat för liv och lust.
(#169539) 100:-
Eriksson, Carl Johan / Willén, Karin: KOKGROPAR och andra aktiviteter i Forsmarks skogar.
Stockholm: Jon Brunberg, 2019. Upplaga: 700 ex. 93, (5) s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#145486) 100:-
Falkehed, Magnus / Loftus, David: FRANSK AFTON - MATEN - MUSIKEN - BISTROERNA - PARIS.
Stockholm: Norstedts, 2009. 110, (2) s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad övervägande i färg av David Loftus. Med CD-skiva med bistromusik i pärmficka.
(#162457) 100:-
FIXA JULEN. Proffsens bästa tips för en lyckad jul.
Texter av Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Bengt-Göran Kronstam, Catharina Lindeberg-Bernhardsson, Tove Nilsson, Birgitta Rasmusson och KC Wallberg. Västerås: ICA Bokförlag, 2013. 192 s. 29x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg av Ulrika Ekblom.
(#149716) 125:-
Franklin, Therésia: LYCKOMAT.
Karlstad: Votum, 2024. 239, (1) s. 25x20 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Josefin Casteryd.
(#168222) 125:-
Fredin Skoog, Maria: NÖTTER. 100 recept med nyttiga nötter.
Stockholm: Forum, 2005. 144 s. 23,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Gunnar Nydrén.
(#137236) 100:-
Frithiof, Pontus / Allan, Pål / Frankenstein, Pontus: PONTUS BY THE BOOK. Flavours, aromas and recipes from the Green House.
Stockholm: Atlantis, 2004. 223, (1) s. 30,5x23,5 cm. Publisher's printed hard cover. Photoillustrated in colour. + Recipe booklet. 99, (1) s. 30x23 cm. Publisher's printed soft cover with flaps. English text.
(#162452) 250:-
Frithiof, Pontus / Allan, Pål / Frankenstein, Pontus: PONTUS BY THE BOOK - smaker, dofter och recept från det gröna huset.
Stockholm: Atlantis, 2004. 223, (1) s. 30,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. + Separat recepthäfte: 99, (1) s. 30x23 cm. Trådhäftad med vikomslag.
(#115460) 200:-
Gladh, Katarina / Wallenquist, Inga: ÖSTGÖTAMAT - EN SMAKSAK.
Linköping: Östergötlands länsmuseum, 1996. 180 s. 27,5x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med gåvotillskrift på förtitelbladet.
(#94062) 100:-
Goldstein, Joyce: KOKKONSTENS SPANIEN & PORTUGAL. Iberisk matlagning - recept och reflektioner.
Stockholm: Bonniers, 2001. 256 s. 33x22,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg med fotografier och teckningar. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Med gåvotillskrift på förtitelbladet.
(#54564) 100:-
Grahn-Möller, Claes / Lindgren, Ralph / Öberg, Hans-Olov: KÖTTBULLSBOKEN.
Stockholm: Kalla Kulor, 2014. 195, (4) s. 22,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Fotoillustrerad i färg.
(#134641) 100:-
Granqvist, Carl Jan / Nilsson, Sture: BYGGHYTTAN GRYTHYTTAN. Om kärleken till gamla hus. Med mat- och husrecept.
Stockholm: Byggförlaget, 1998. 230, (2) s. 27x21,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med obetydligt nött skyddsomslag. Illustrerad övervägande med färgfotografier av Camilla Wirseen. Med dedikation från "Carl Jan Granqvist".
(#131948) 200:-
Granqvist, Carl Jan / Nilsson, Sture: BYGGHYTTAN GRYTHYTTAN. Om kärleken till gamla hus. Med mat- och husrecept.
Stockholm: Byggförlaget, 1998. 230, (2) s. 27x21,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Illustrerad övervägande med färgfotografier av Camilla Wirseen.
(#142229) 125:-
GRISBOKEN.
Höganäs: Wiken, 1990. 110, (1) s. 21,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#134281) 100:-
Grossman, Jürgen: SPARRIS. 35 läckra recept på vit och grön sparris.
Text & formgivning: Urban Svensson. Västerås: ICA Bokförlag, 2009. 79, (1) s. 27x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Bruno Ehrs.
(#164399) 100:-
Hagdahl, Charles Emil (1809-1897): DR HAGDAHLS MINDRE KOKBOK.
Sammandrag af författarens "Kokkonsten som vetenskap och konst" med ändringar och tillägg. 2,000 matrecept och 163 afbildningar. Stockholm: Norstedts, 1895. Första tryckningen. (4), 732, (4) s. Inbunden i förlagets renoverade dekorerade klotband med skinnrygg (Nils Hellman, Stockholm). Med 163 svartvita illustrationer i texten.
(#169990) 900:-
Hagdahl, Charles Emil (1809-1897): KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST.
Stockholm: Bonniers, 1963. Faksimil utgiven av Gastronomiska Akademien efter andra upplagan 1896 med inledning av Mats Rehnberg och Tore Wretman. 11, (8), 1006 s. Inbunden i förlagets klotband med påklistrade pärm- och ryggtitlar samt med skyddsomslag. Med svartvita illustrationer i texten. Ingår i serien Gastronomiska Akademiens Bibliotek.
(#28702) 500:-
Hagdahl, Charles Emil (1809-1897): KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR.
Faksimil efter andra upplagan 1896. Utan förläggare, tryckare eller år (troligen på 1960-talet). Upplaga tryckt i 300 numrerade exemplar. (10), 1006 s. Inbunden i förlagets dekorerade skinnimiterade pappband med helt guldsnitt. Med 349 svartvita illustrationer i texten.
(#27146) 500:-
Hagdahl, Charles Emil (1809-1897): KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR.
Med inemot 3000 matrecept och 349 afbildningar. Stockholm: Em. Girons, 1891. Ny omarbetad upplaga. (8), 1006, (2) s. Inbunden i förlagets dekorerade något nötta och fläckade halvskinnband med mindre lagad spricka i yttre övre främre falsen. Illustrerad med 349 svartvita träsnitt i texten, samt med ett porträtt av författaren.
(#66478) 900:-
Hagdahl, Charles Emil (1809-1897): KOK-KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR.
Med inemot 3000 matrecept och 349 afbildningar. Stockholm: Em. Girons, 1891. Ny omarbetad upplaga. (8), 1006, (2) s. Inbunden i förlagets dekorerade obetydligt nötta renoverade halvskinnband med ny underklot, lätt missfärgade och fläckade pärmar med nya för- och eftersättsblad. Illustrerad med 349 svartvita träsnitt i texten, samt med ett porträtt av författaren.
(#159090) 1000:-
Hagerfors, Lennart: DEN UNDERBARA MATRESAN. Boken om den nya svenska maten med 198 recept och reseberättelser från 15 gårdar.
Recept av Svenska Kocklandslaget. Stockholm: Norstedts, 1995. 311, (1) s. 28,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Lars Paulsson.
(#45281) 125:-
Hallman, Kerstin: SOLSKENSMATEN PÅ VARDAGSBORDET. Receptbok för grönsaksrätter, frukträtter, sallader.
Stockholm: Böckernas Biblioteksförlag, 1928. Första upplagan. 148, (4) s. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med monterad färgplansch.
(#159016) 150:-
Hamberg, Emma / Rosvall, Anette: DIN MATKASSE. Recept, inköpslistor, middagsmys.
Sundbyberg: Semic, 2012. 144 s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Jenny Grimsgård. Med dedikation till Bengt Frithiofsson från författarinnorna "Kör hårt Bengt! Emma & Anette Rosvall".
(#153188) 100:-
Hamilton, Louise: DIABETESKOKBOKEN. Råd och recept för ett friskare liv.
Västerås: ICA Bokförlag, 2008. 128 s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydliga bruksspår. Fotoillustrerad i färg av Kent Jardhammar.
(#168224) 90:-
Hansson, Tilda: ENKEL NUTIDSMAT. Lärobok i allmän matlagningslära, födoämnenas tillagning, bakning, dukning i servering. (Hushållslära) Del II.
Till undervisningens och de unga hemmens tjänst. Stockholm: Natur och Kultur, 1943. Femte omarbetade upplagan, tjugosjunde tusendet. 198, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Sparsamt fotoillustrerad i svartvitt.
(#162124) 125:-
Harryson, Peter / Petterson, Puck och Lars: NU SKA DET SMAKA. Kokbok för matglada.
Stockholm: Prisma, 1999. Första upplagan. 235, (3) s. 27x24,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Övervägande fotoillustrerad i färg. Stefan Holmström lagade och Lasse Åkerström fotograferade maten (i färg).
(#141739) 100:-
Hofberg, Caroline: BÖNBOKEN. Vegetariskt och kulinariskt.
Stockholm: Natur och Kultur/LT, 2002. 132 s. 26,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Lena Koller.
(#133554) 100:-
Holmberg, Ingrid och Pelle: SVAMPKOKBOKEN. Enkelt och gott till vardag och fest.
Stockholm: Norstedts, 2012. 138 s. 19,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg av Susanne Hallmann.
(#169407) 100:-
Holmström, Stefan / Säwström, Dennis / Nyhuus-Wirén, Ulla-Mi: MAT, MYTER & MÄNNISKOR - Ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin.
Halmstad: Bokia/Larssons Bok & Papper, 2012. 156, (2) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#151580) 125:-
HVAD GRYTERNE KAN FORTÆLLE. Morsomme Billeder med Vers.
Kristiania: Mittet & Co. Kunstforlag, (1917). (32) s inklusive titelblad. 32,5x24,5 cm. Renoverat inbundet tryckt obetydligt nött pappband med ny klotrygg utan titel, och nya för- och eftersättsblad. Titelbladet med lättare spår efter namnteckning, annars ett ovanligt välbevarat exemplar med 30 sidor tryckta i färglitografi.
(#162779) 450:-
ICA-FÖRLAGETS STORA KOKBOK.
Utgiven av ICA Provkök, huvudansvarig Birgitta Rasmusson. Västerås: ICA-förlaget, 1989. Första upplagan. 736 s. 29x20,5 cm. Inbunden i förlagets, obetydligt nötta, tryckta pappband med helt guldsnitt och lätt nött skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#134638) 150:-
Irvine, Simon / Kalf-Hansen, Rune: I KÖKSLANDET. Möten mellan mat och trädgård.
Stockholm: Max Ström, 2004. 319, (5) s. 23,5x18 cm. Inbunden i förlagets klotband med något nött skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Per Ranung.
(#154643) 125:-
Jamais, Michel: VIN & GASTRONOMI. En bok om konsten att kombinera vin och mat och att balansera maträtten efter vinets egenskaper.
Stockholm: Millhouse, 2001. Första upplagan. 256 s. 25x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#88622) 100:-
Johnsson, Ann-Cathrine / Djuphammar, Lena: ENKELT, GOTT OCH GRILLAT! Mat för sköna, lata, dagar.
Göteborg: Tukan, 2018. 123, (4) s. 22,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#169150) 90:-
Jonsson, Marita / Malmstedt, Fredrik / Löfkvist, Laila: SMAK AV GOTLAND.
Västerås:ICA Bokförlag, 2010. 110, (2) s. 27x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Bruno Ehrs.
(#153817) 150:-
Jonsson, Susanne: VILTSMAK.
Stockholm: Prisma, 2006. 121 s. 23x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg.
(#159516) 100:-
Jureskog, Johan: 24 TIMMAR RECEPTBOK.
Stockholm: Watz Book, (2012). 294, (2) s. 27x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta mjuka pappband med vikomslag och lätta bruksspår. Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Joel Wåreus. (Troligen) signerad av författaren "JJ".
(#122174) 250:-
Jönsson, Karoline: DEN GODA GRÖNA JULEN.
Stockholm: Norstedts, 2017. 159, (1) s. 26,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#169441) 100:-
Jönsson, Karoline: DET GODA GRÖNA. Mat från min trädgård.
Stockholm: Norstedts, 2017. 151, (1) s. 26,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med något solkig pärm. Fotoillustrerad i färg.
(#169445) 125:-
Kjaer, Rasmus / Frank, Søren: TAPAS & SHERRY.
Översättning av Johan Janson. Malmö: Damm, 2006. 216 s. 25,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Jes Buusmann.
(#161493) 100:-
Kjellberg, Lars: GÄSTGIVAREGÅRDAR I SKÅNE. Kroghistoria och krögarrecept.
Höganäs: Wiken, 1991. 159 s. 22x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg.
(#92615) 125:-
Klein, Örjan / Hellénius, Mai-Lis / Aspegren, Jesper / Bengtsson, Jan: MEDELHAVSMAT FÖRLÄNGER LIVET.
Västerås: ICA bokförlag, 2006. 143, (1) s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Jan Bengtsson.
(#111222) 125:-
Klötzke, Gert: VILTMAT FRÅN SKOG OCH SJÖ.
Stockholm: Rabén & Sjögren, 1993. Andra upplagan. 157 s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Lars Paulsson.
(#162646) 90:-
Klötzke, Gert / Mörner, Torsten / Paulssson, Lars / Ohlson, Sven-Åke: JÄGARENS KOKBOK. Från jakt till dukat bord.
Stockholm: Rabén Prisma, 1995. Första tryckningen. 188 s. 29x024,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Lars Paulsson.
(#162874) 150:-
Klötzke, Gert / Thurfjell, Karsten: SKOGENS MAT. En resa i litteraturens landskap.
Stockholm: Bonniers, 2008. 199, (1) s. 26x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg. Med dedikation från medförfattaren "Karsten".
(#165947) 125:-
Klötzke, Gert / Wahlström, Niclas: THE SWEDISH SMÖRGÅSBORD. All the original recipes in modern style.
Text: Donald Boström. Stockholm: Max Ström, 2009. 248 pp. 27,5x22,5 cm. Publisher's title decorated hard cover in dust jacket. Photoillustrated in colour by Per-Erik Berglund. Text in English.
(#162878) 150:-
Knutson, Ulrika / Lindvall, Anna / Elofsson, Håkan: MALLORCA - EN SMAKSAK.
Stockholm: Bokförlaget DN, 1998. 237, (2) s. 24,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med transparent skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg. Recept: Anna Lindvall. Foto: Håkan Elofsson.
(#104106) 100:-
KOCKARNAS KOKBOK.
209 recept på ny svensk mat av Fredrik Eriksson, Gert Klötzke, Christer Lingström och Roland Persson. Stockholm: Max Ström, 1998. 244 s. 28,5x234,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med något nött skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Jan Bengtsson.
(#146118) 125:-
KOCKLANDSLAGETS UNDERBARA VÄRLD. En resa genom främmande kök. 149 recept - 9 länder - 4 världsdelar.
Text: Karsten Thurfjell. Recept: Svenska Kocklandslaget. Västerås: ICA Bokförlag, 2000. 301, (3) s. 29,5x25 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#94203) 200:-
KONSTNÄRSBAREN: EN KOKBOK.
Mat: Zvonko "Svampen" Sokcic. Fotograf: Stellan Herner. Skribent: Jacob Nelson. Stockholm: Prisma, 1999. 235 s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med lätta bruksspår på skyddsomslaget. Fotoillustrerad i färg, samt med några äldre svartvita.
(#147256) 200:-
LA COCINA DE SANTI SANTAMARIA. La ética del Gusto.
Prķlogo: Miquel Martí i Pol. Leķn: Everest, 1999. 398 pp. 30x23,5 cm. Publisher's title decorated cloth without dust jacket. Photoillustrated in black-and-white and colour by Joan Llenas. Spanish text. Presentation inscription on free endpaper (probably by Miquel Martí i Pol).
(#159820) 400:-
Landqvist, Malin / Seipel, Lotta: FORMAT - KOKBOKEN.
Text: Petter Karlsson. Stockholm: Max Ström, 1997. 165, (19) s. 28,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg och transparent skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Ulf Svensson och Paul Hansen. Med dedikation från båda författarna: "Malin Landqvist & Lotta Siepel".
(#138581) 100:-
Larsson Haglund, Ingrid: 1600-TALS RECEPT UR GREVE PERS KOKBOK. Mat och minnen från Visingsborg, Sveriges första grevskap.
Visingsö: Eget förlag, 1997. 104 s. 23,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt av författaren.
(#133931) 125:-
Larsson, Håkan: HÅKAN LARSSONS FREDAG KVÄLL MED MAT OCH VIN.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2011. 159, (1) s. 29,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#161630) 100:-
Larsson, Håkan: HÅKAN LARSSONS LÖRDAGSKVÄLL MED MAT OCH VIN.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2013. Första upplagan. 167, (1) s. 29,5x20 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg.
(#153173) 100:-
Larsson, Håkan: HÅKAN LARSSONS VIN & MAT.
Stockholm: Bonniers, 2004. 208 s. 27,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#147626) 100:-
Larsson, Håkan: HÅKAN LARSSONS VIN OCH FEST.
Stockholm: Bonniers, 2008. 239, (1) s. 28x21,5 cm. Inbunden i förlagets klotband utan skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg. Med dedikation från författaren på det fria försättsbladet "Till Bengt-Göran, vän & broder i vått och vått. Skål! Håkan".
(#160966) 125:-
Leksell, Marianne: MATRÖTTER. En självbiografisk kokbok.
Stockholm: Max Ström, 2015. 141, (3) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad övervägande i färg. Med dedikation från författaren på titelbladet "Varmaste hälsningar Marianne".
(#159851) 200:-
Lemke, Lisa: ALLT I EN GRYTA.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2013. (1), 160, (1) s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Magnus Carlsson. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#134336) 100:-
Levén, Anders: LAGA ÄLG OCH ANNAT VILT.
Stockholm: Semic, 2017. 112 s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Magnus Skoglöf.
(#133900) 100:-
Lindberg, Björn / Borssén, Jonas: THE TASTE OF BLACK. A book about photo art, food and the colour black.
Concept and photo Björn Lindberg. Recipes Jonas Borssén. Stockholm: Rönnberg McCann, 1997. (61) pp. 30x24 cm. Publisher's soft cover in dust jacket. Copy as new in slipcase. Photoillustrated in colour. English text.
(#146825) 125:-
Lindh, Ann-Kristin / Fägerlind, Ann-Charlotte: HALLÄNDSKA GÅRDSBUTIKER & KAFÉER.
Hestra: Isaberg förlag, 2011. 127, (1) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Ann-Charlotte Fägerlind.
(#169293) 100:-
Lingström, Christer / Häger, Lennart: VÅRA SVENSKA TRADITIONER. 51 klassiska maträtter.
Västerås: Ica Bokförlag, 2008. 94, (2) s. 28x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Bruno Ehrs. Med dedikation från Christer Lingström "Christer".
(#159835) 100:-
Lingström, Christer / Unge, Ingemar: SVENSKA SMAKER. Från Edsbacka Krog till resten av världen.
Stockholm: Natur och Kultur/LT, 2000. 165, (1) s. 32,5x25 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband, skyddsomslaget med obetydliga bruksspår. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad delvis i färg.
(#151436) 150:-
Lorain, Michel et Jean Michel: LA CUISINE. Une passion de pčre en fils.
Paris: Robert Laffont, 1987. 460, (1) pp + plates. Publisher's printed hard cover. With printed endpapers. Photoillustrated with plates in black-and-white and colour. French text. Presentation inscription on half title from "Jean Michel Lorain".
(#159893) 250:-
Lundgren, Charlotte: FISK & VILTKOKBOKEN.
Västerås: ICA Bokförlag i samarbete med Melanders fisk, 1998. 103, (1) s. 29x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tillskrift på det fria försättsbladet "God jul önskar Stockholm Fisk".
(#168096) 90:-
Lärn, Viveca: TILL BORDS MED SALTÖBORNA.
Stockholm: Wahlström & Widstrand, 2006. 190, (2) s. 23,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#170014) 125:-
Mannerström, Leif: SILL & STRÖMMING.
Gästkock Ola Andersson. Text Tord Melander. Stockholm: Prisma, 2005. 215, (1) s. 20,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Tomas Yeh.
(#144871) 150:-
Mannerström, Leif / Mattsson, Britt-Marie: MATENS MAKT. Bland världsledare, kungligheter, rockelit, påvar och kejserliga presidenter.
Stockholm: Norstedts, 2016. 199, (1) s. 25,5x18,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#137513) 100:-
Mathis, Hartly / Mathis, Reto: MATHIS FOOD AFFAIRS. Europe's highest altitude gourmet restaurant.
Munich: Collection Rolf Heyne, 2006. First English edition. 208 pp. 30,5x23,5 cm. Publisher's hard cover in dust jacket. Both endpapers printed in colour. Photoillustrated in colour by Michael Wissing.
(#162875) 200:-
Medici, Lorenza de': FRUKT - EN PASSION.
Stockholm: Bonniers, 2000. 160 s. 24,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Mike Newton.
(#65178) 150:-
Medina, Tess: Ā TABLE MED TESS. Favoriter från Los Angeles, Stockholm och Paris.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2024. 102, (2) s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel på förtitelbladet.
(#167825) 125:-
Melin, Robert: SUSHI och andra japanska läckerheter.
Stockholm: Grenadine, 2011. 127, (1) s. 26x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Mickey Thörnblad.
(#162945) 90:-
Milosavljevic, Emilia: BILLIGA VECKAN.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2023. Inbunden i förlagets tryckta pappband. 150, (3) s. 26,5x20 cm. Fotoillustrerad i färg av Helén Pe. Med recensionsstämpel på titelbladet.
(#165208) 125:-
MODERN ASIATISK MAT.
Peter Lindgren recept och fakta, Erik Videgård inledning, Björn Kusoffsky grafisk formgivning, Pål Allan fotografier. Stockholm: Bonnier Alba, 1997. Ny tryckning. 165, (3) s. 27,5x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg och svartvitt.
(#165993) 125:-
Mogensen, Annika / Rosenkvist, Ann-Sofi: KOCKARNAS VIN.
Stockholm: Ordalaget, 2013. 175, (1) s.25,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Ann-Sofi Rosenkvist.
(#157659) 125:-
Morberg, Per: MORBERG FIRAR JUL.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2013. Första upplagan. 182, (2) s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med monterad pärmbild. Fotoillustrerad i färg av Martin Löf.
(#168093) 150:-
Morberg, Per: MORBERG LAGAR HUSMANSKOST.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2012. Första upplagans tredje tryckning. 287, (1) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med pärmbild i färg. Fotoillustrerad i färg av Martin Löf, samt illustrerad med svartvita teckningar av författaren.
(#168959) 150:-
Morberg, Per: MORBERG. Scenen, livet och konsten att laga mat.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2009. Första upplagan. 207, (1) s. 28,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg av Martin Löf.
(#153182) 150:-
Mourtada, Zeina / Svensson, Paul: MIDDAGSKOMPASSEN. Kokboken för dig, klimatet och planeten.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2021. 248 s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Lennart Weibull.
(#159391) 150:-
Nilson, Astrid: ASTRIDS KÖK.
Stockholm: Forum, 1999. 336 s. 24x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Illustrerad i färg med fotografier och teckningar. Med rättelseblad. Med dedikation på förtitelbladet från författaren "Astrid".
(#158342) 125:-
Nilson, Siv & Key L.: FRANSKA MÅL.
En gourmetresa med Siv och Key L Nilson. Stockholm: LT, 1984. 180 s. 22,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#48206) 125:-
Nilson, Siv & Key L.: ITALIENSKA INVITER. Gastronomiska utflykter.
Stockholm: Prisma, 2000. Andra upplagans andra tryckning. 190, (2) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#160650) 100:-
Nilson, Siv & Key L.: TOUR DE FRANCE.
Gourmetresor med Siv och Key L Nilson. Stockholm: Natur och Kultur, 1990. Första upplagan. 239, (1) s. 22,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Med namnteckning på fria försättsbladet.
(#52149) 125:-
Nilson, Siv & Key L.: TOUR DE FRANCE. Gourmetresor med Siv och Key L Nilson.
Stockholm: Natur och Kultur, 1993. Första upplagan, andra tryckningen. 239, (1) s. 22,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#63100) 100:-
Nilsson, Ingrid: FEST PÅ GÅNG. Menyer längs fjällturismens anrika vandringsleder.
Form: Mikael Engblom. Gästgivare: Carl Jan Granqvist. Örebro: Färgspelet, 2000. 237, (3) s. 30,5 x 25 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg. Formgivare Mikael Engblom.
(#86290) 125:-
Nilsson, Mats-Eric / Strand Nilsson, Anna Karin: SMAKERNAS ÅTERKOMST. När maten följer årstiderna.
Stockholm: Ordfront, 2011. 235, (5) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Övervägande fotoillustrerad i färg. Matstyling: Karolina Olson Haglund.
(#147384) 100:-
Nilsson, Rikard / Aspegren, Jesper: MITT I MATEN.
Stockholm: Prisma, 1998. Första upplagan. 168 s 29x24,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#145051) 125:-
Nilsson, Rikard / Christiansen, Hans: RESMÅL.
Stockholm: Informationsgruppen, 2006. 158, (2) s. 30,5x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Häng med på en matupplevelse bland 30 krogar och 100 recept från Stockholms län.
(#160064) 90:-
NOBELFESTEN. Moderna recept från klassiska menyer.
Redaktör Hélčne Bodin. Matkreatör Stefan Torstensson. Stockholm: Mixoft, 1998. Första upplagan. 236, (4) s. 28,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#63106) 150:-
Nordahl, Thomas: DON TOMMASOS FAVORITMÅL. Kokbok för fotbollsälskare.
Västerås: ICA bokförlag, 2000. 91, (1) s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Övervägande fotoillustrerad i färg. Med diskret recensionsstämpel på det fria försättsbladet.
(#167945) 125:-
Nordgren, Katarina: SLOTTSTRÄDGÅRDEN ULRIKSDAL. Grön mat och njutning från trädgårdscaféet.
Sundbyberg: Semic, 2013. 143, (1) s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Tomas Södergren.
(#169181) 125:-
Nordin, Astrid: FÖR GOTT!
Stockholm: Bonnier Fakta, 2022. 122, (3) s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel på titelbladet.
(#161547) 125:-
Nordli, Katarina: SÖRMLÄNDSK MATSAFARI.
Flen: Flens kommun, 2006. 108 s. 25,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Katarina och Harald Nordli.
(#134286) 100:-
Nordström, Tina: GOTT KÄK UTAN KRÅNGEL.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2020. 176 s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#149828) 150:-
Nordström, Tina: TINA. Hur du enkelt lagar min allra godaste mat.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2013. 383, (2) s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Illustrerad i färg, med fotografier av Charlie Drevstam och teckningar av Stina Wirsén.
(#120256) 125:-
Nordström, Tina: TINAS KÖK. Grunderna, genvägarna och mina bästa recept.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2017. 302, (2) s. 26,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med något blekt rygg. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Lennart Weibull.
(#155708) 125:-
Nylander, Margaretha (1783-1876): HANDBOK WID DEN NU BRUKLIGA FINARE MATLAGNINGEN; innehållande tillika Beskrifning på Confecturer, Sylter och Glacer; samt ett Bihang, att göra Soja, Fransk Senap, Ättikor, Bär-winer, Bär-safter, att inlägga Anjovis, m. m.; jemte några Underrättelser om Slagt, Brygd och Brödbakning.
Stockholm: Nordströmska Boktryckeriet, 1838. Sjunde tillökta och förbätttrade Upplagan. (4), 384 s. Inbunden i ett något senare halvskinnband. Inlagan delvis något lagerfläckad och några sidor varsamt renoverade.
(#111373) 500:-
Nylander, Margaretha (1783-1876): HANDBOK WID DEN NU BRUKLIGA FINARE MATLAGNINGEN, med allt hwad dertill hörer, af Margaretha Nylander. Tionde upplagan, förökad med ett tillägg, innehållande några och sextio utsökta rätter af Gustafwa (Elisabeth Lagerström), som de sednare tjugo åren anrättat ett af de läckraste bord i hufwudstaden.
Stockholm: I. K. Brudin, 1853. 426, (2) s. Inbunden i ett samtida något nött halvskinnband med ryggdekor. Inlagan genomgående lätt lagerfläckad. Med äldre namnteckning på det fria försättsbladet.
(#154567) 750:-
Nyquist, Henrik / Åstrand, Mats: JUNGFRUKUSTEN. Strandhugg mellan Gävle & Hudiksvall.
Gävle: Zoot, 2003. 107 s. 23x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#163229) 125:-
Näslund, Görel Kristina: ÄPPELBOKEN.
Stockholm: Rabén & Sjögren, 1989. Första upplagan, tredje tryckningen. 231, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad med fotografier och teckningar i färg och svartvitt. Med gåvotillskrift på förtitelbladet.
(#162986) 125:-
Ohrlander, Gunnar (1939-2010): SJÖKROGAR OCH KRÖGARRECEPT. En resa genom Stockholms skärgård.
Höganäs: Bra Böcker, 2001. Ny uppdaterad upplaga. 192 s. 23,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. För- och eftersättsbladen tryckta med sjökort i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#56573) 125:-
Ohrlander, Gunnar (1939-2010): SJÖKROGAR. Skärgårdsfolk och krögarrecept.
Stockholm: Läsförlaget & Ordupplaget, 2005. Ny omarbetad upplaga. 287, (1) s. 23x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. För- och eftersättsbladen tryckta med sjökort i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#105928) 150:-
Oliver, Jamie: DEN NAKNA KOCKEN.
Stockholm: Bonniers, 2002. Sjunde tryckningen. 249, (1) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#145264) 125:-
Oliver, Jamie: JAMIES KÖK.
Stockholm; Bonniers, 2003. Första svenska upplagan. 333, (3) s. 28,5x25,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#163915) 125:-
Oliver, Jamie: JAMIES MATREVOLUTION. Lär dig laga mat på nolltid.
Stockholm: Bonniers, 2010. 358, (2) s. 25,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#169483) 125:-
OPT ART MAGAZINE 2. International Gourmet Magazine. L'Art Culinaire / Art of Cookery / Die Kunst des Kochens.
Burgdorf/Bern: Opt Art Lizenz, 1994. 183, (1) pp. 37x28 cm. Publisher's printed soft cover with flaps in publisher's printed paperbox (44x28,5 cm). Photoillustrated mainly in colour. With French, English and German text.
(#86499) 250:-
OPT ART MAGAZINE 3. International Gourmet Magazine. L'Art Culinaire / Art of Cookery / Die Kunst des Kochens.
Burgdorf/Bern: Opt Art Lizenz, 1994. 191, (1) pp. 37x28 cm. Publisher's printed soft cover with flaps in publisher's printed paperbox (44x28,5 cm). Photoillustrated mainly in colour. With French, English and German text.
(#86498) 250:-
OPT ART MAGAZINE 4. International Gourmet Magazine. L'Art Culinaire / Art of Cookery / Die Kunst des Kochens.
Burgdorf/Bern: Opt Art Lizenz, 1995. 183, (1) pp. 37x28 cm. Publisher's printed soft cover with flaps in publisher's printed paperbox (44x28,5 cm). Photoillustrated mainly in colour. With French, English and German text.
(#61293) 250:-
OPT ART MAGAZINE 5. International Gourmet Magazine. L'Art Culinaire / Art of Cookery / Die Kunst des Kochens.
Burgdorf/Bern: Opt Art Lizenz, 1996. 183, (1) pp. 37x28 cm. Publisher's printed soft cover with flaps in publisher's printed paperbox (44x28,5 cm). Photoillustrated mainly in colour. With French, English and German text.
(#61294) 250:-
OPT ART MAGAZINE 6. Ode to Passions and Taste / Ode an die Leidenschaften und den Geschmack / Ode aux passions et au bon goût / Ode ai piacere della vita e al gusto.
International Gourmet Edition. Burgdorf/Bern: Opt Art Lizenz, 1996. 255, (1) pp. 34x24 cm. Publisher's printed soft cover in publisher's printed paperbox (41x24,5 cm). Photoillustrated mainly in colour. With French, English, German and Italian text.
(#61295) 250:-
Ottosson, Anna: KRAFTEN I MATEN. Recept som kan öka ditt skydd mot cancer.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2024. 158, (3) s. 23x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Helén Pe. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#168220) 125:-
Persson, Roland: ROLANDS RÄTTER. Från Franska matsalen till var mans kök.
Text: Ludvig Rasmusson. Stockholm: Norstedts, 1997. 223, (1) s. 25,5x22 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg och svartvitt av Ingvar Eriksson. Med dedikation från författaren "Roland".
(#132837) 150:-
Pettersson, Karoline: BUDGETBRA! Recept för hälsan och plånboken.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2024. 141 s. 23x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Lina Eidenberg Adamo. Med recensionsstämpel på titelbladet.
(#168221) 125:-
Pihl, Ove: ÅNGBÅTSBIFF. Mat och traditioner ombord på Strömma Kanalbolagets skärgårdsbåtar.
Stockholm: Page One, 1994. 76, (1) s. 29,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med något skadat och lagat skyddsomslag. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#65107) 125:-
Radomir, Jovan: MY BALKANS. Food and People.
Hägersten: Balkan Food Club, 2015. 144 pp. 25x21,5 cm. Publisher's printed hard cover. Photoillustrated mainly in colour.
(#165633) 125:-
Reidemar, Anna / Jonsson, Susanne / Ling, Staffan: ÄLG från grangravad till tjälknöl.
Stockholm: Prisma, 2004. Första upplagan. 120 s. 23x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg.
(#159517) 125:-
Roberto, Paolo: PAOLOS STORA ITALIENSKA KOKBOK. Mina fastrars mat. / Mina gästers mat. Grillmenyer från Skinnarviksberget.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2015. Första samlade upplagan. 317, (2) s. 24,5x19 cm. Häftad med obetydligt nött vikomslag. Fotoillustrerad i färg och svartvitt
(#165451) 125:-
Rockström, Johan / Bignet, Victoria: EAT GOOD. Recept som förändrar världen.
Recept av Malin Landqvist. Förord av Gunhild Stordalen. Stockholm: Max Ström, 2018. Tredje tryckningen. 221, (3) s. 26x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Wolfgang Kleinschmidt.
(#161553) 125:-
RUTIGA KOKBOKEN. Grundkokboken för stora och små hushåll - över 1500 recept.
Utgiven av ICA Provkök, huvudansvarig Birgitta Rasmusson. Västerås: ICA bokförlag, 2010. Ny upplaga. 751 s. 24,5x18 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydligt solkig pärm. Fotoillustrerad i färg.
(#148448) 125:-
Samuelsson, Marcus: EN SMAKRESA. Middagstips från Marcus Samuelsson.
Stockholm: TV4, 2002. 190, (2) s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad övervägande i färg. Med personlig dedikation från "Marcus Samuelsson".
(#124423) 150:-
Samuelsson, Marcus / Madestrand, Bo: STREETFOOD.
Stockholm: Natur och Kultur/Fakta etc., 2004. 175, (1) s. Häftad med vikomslag. Fotoillustrerad övervägande i färg av Paul Brissman.
(#166731) 100:-
Sandberg, Kristina / Kühlhorn, Lotta: I KÖKET HOS MAJ. En hemmafrus bästa recept.
Stockholm: Norstedts, 2016. 285 s. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Illustrerad i färg och svartvitt. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#149478) 150:-
Sandquist-Bolin, Britt: DEN NYA MATEN. Smalkostkokboken.
Stockholm: Askild & Kärnekull, 1979. 4:e upplagan. 383 s. 22x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#64928) 100:-
Schultz, Anders / Ahlsén, Maria / Frithiof, Pontus: LIVSMEDELSMAGI.
Med recept av Pontus Frithiof. Lidingö: Fri Tanke, 2016. 24x19 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Pål Allan.
(#159519) 125:-
Schück, Catherine: PASTA VID SPISEN.
Stockholm: Bonniers, 1999. 159 s. 26,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#104629) 125:-
Schönherr, Christine: FÅGEL OCH VILT.
Stockholm: LT, 1981. 252 s. 22,5x24 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#155493) 125:-
Sewall, Lena: EN BIT SKAGEN. Kulinariska strövtåg i Skagenmålarnas fotspår.
Helsingborg: NodJem, 1994. 170, (1) s. 26,5x21 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Övervägande illustrerad i färg. Med gåvotillskrift på förtitelbladet.
(#164711) 90:-
Sjöstedt, Tom: TOMS TIPS.
Stockholm: Norstedts, 2010. 186, (3) s. 23x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Magnus Skoglöf. 77 recept på 7 veckor. Stjärnkocken förenklar ditt liv.
(#155628) 100:-
Southey, Paul: STORA GRÖNA KOKBOKEN. Äta gott utan kött och fisk.
Stockholm: Forum, 1989. Ny svensk upplaga. 223 s. 29,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg, övervägande med fotografier.
(#149791) 100:-
Stenmark, Cajsa: ÅRSTIDERNAS MAT.
Stockholm: Rabén & Sjögren, 1990. Utgiven för Tidningen VI. 158, (2) s. 22,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Knut E Svensson.
(#151111) 125:-
Sten, Viveca: SKÄRGÅRDSSOMMAR. Matbok från havsbandet.
Stockholm: Max Ström, 2014. 191, (1) s. 28,5x22,65 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. För- och eftersättsbladen tryckta med kartor i färg. Fotoillustrerad i färg av Jeppe Wikström och Lina Eriksson.
(#162486) 90:-
STORA BOKEN OM PLOCKMAT.
Redaktör: Jane Price. Köln: Könemann, 2000. Första svenska upplagan. 304 s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#126226) 90:-
STORA MEDELHAVSKOKBOKEN.
Trångsund: Läsförlaget, 2004. 304 s. 28,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#116412) 150:-
(STRINDBERG, AUGUST 1849-1912) Meidal, Björn: AUGUST STRINDBERGS KOKBOK.
Tillagning & recept: Måns Rossander. Stockholm: Rabén Prisma, 1998. Första upplagan. 239, (1) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad med äldre fotografier, samt moderna i färg av Carl Johan Rönn.
(#73543) 200:-
(STRINDBERG, AUGUST 1849-1912) Meidal, Björn: AUGUST STRINDBERGS KOKBOK.
Tilllagning & recept: Måns Rossander. Stockholm: Rabén Prisma, 1998. Första upplagan, andra tryckningen. 239, (1) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med liten lagad reva i skyddsomslaget. Fotoillustrerad med äldre fotografier, samt moderna i färg av Carl Johan Rönn.
(#168185) 150:-
Stroebel, Garth: MODERN SOUTH AFRICAN CUISINE.
Cape Town: Struik Publ., 2004. 191, (1) pp. 30,5x24 cm. Publisher's printed hard cover in dust jacket. Photoillustrated in colour by Neil Corder.
(#162880) 125:-
Sundqvist, Inga-Britta: VEGETARISKA KOKBOKEN.
Västerås: ICA bokförlag, 2001. Tredje omarbetade upplagan. 320 s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Illustrerad i färg och svartvitt med fotografier och teckningar.
(#160983) 125:-
Swanberg, Ebba: VEGOVECKOR. 6 veckors enkla vegetariska menyer för lata matälskare.
Stockholm: Lind, 2022. 154, (4) s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel i nedre snittet.
(#161276) 100:-
Swanberg, Lena Katarina: TILL BORDS UNDER 100 ÅR. Recept från tio decennier.
Stockholm: Bonniers, 1999. 142, (1) s. 28x21,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad med bilder av klassiska svenska kokböcker. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg.
(#66320) 150:-
Svenska Kocklandslaget / Froman, Ingmarie: SVINAKTIGT GOTT. Grisen i mat, kult och kultur.
Stockholm: Natur och Kultur / LT, 2003. 192 s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Övervägande fotoillustrerad i färg.
(#78789) 100:-
Svensson, Magnus / Björkman, Michael : ÖL OCH VÄNNER. Den härliga konsten att kombinera öl och mat.
Stockholm:The Bearded Lady, 2011. 168, (1) s. 27x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Joel Wåreus.
(#153376) 100:-
Svensson, Paul / Hellénius, Mai-Lis: SÅSATLAS. Hållbar njutning.
Västra Frölunda: Tukan, 2022. Andra tryckningen. 136 s. 26x19 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Bruno Ehrs.
(#167460) 125:-
SVERIGES NYA LANDSKAPSRÄTTER.
Redaktör Tony Wallin. Västerås: ICA bokförlag, 2010. 224 s. 22x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#107946) 90:-
SYRAT. En hyllning till den unika nordiska smaken.
Redaktör: Anna Förster. Text: Herman Rasmuson, Anna Förster och Joakim Johansson. Recept: Herman Rasmuson. Stockholm: Informationsförlaget, 2009. 167, (1) s. 25,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Pepe Nilsson.
(#153201) 125:-
Taube, Jesper / Taube, Sven-Bertil: MIDDAG MED TAUBE.
Stockholm: Max Ström, 2017. 167, (1) s. 29x22,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med monterade fotografier. Fotoillustrerad i färg och svartvitt. Med märke efter prislapp på bakre pärm.
(#161881) 150:-
TILL BORDS MED EVERT TAUBE.
Mat av Jesper Taube. Text: Petter Karlsson. Matfotografier: Ulf Svensson. Receptredaktör: Ulla Karlström. Stockholm: Max Ström, 2000. Första upplagan. 246, (10) s. 31x24,5 cm. Inbunden i förlagets klotband med monterad pärmbild. Fotoillustrerad med svartvita bilder av Evert Taube, samt fotoillustrerad med matbilder i färg.
(#60771) 175:-
TILL BORDS MED EVERT TAUBE.
Mat av Jesper Taube. Text: Petter Karlsson. Matfotografier: Ulf Svensson. Receptredaktör: Ulla Karlström. Stockholm: Max Ström, 2004. Ny upplaga. 246, (10) s. 30,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad med svartvita bilder av Evert Taube, samt fotoillustrerad med matbilder i färg.
(#140370) 150:-
TILLSAMMANSMAT. Allt du behöver för att våga bjuda.
Redaktör: Anna Braw. Örebro: Libris, 2007. Andra tryckningen. 273 s. 23,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#164619) 100:-
TJUGOTRE DJUPA ANDETAG FRÅN DYKARBAREN PÅ SANDHAMN.
Recept: Anders Ankan Lindén. Texter: Björn Rietz. Foto: Lena Koller. Stockholm: Ahead, 1997. 140, (16) s. 28x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med något skadat transparent skyddsomslag. Fotoillustrerad delvis i färg. CD-skivorna saknas här.
(#143661) 90:-
TJUGOTRE DJUPA ANDETAG FRÅN DYKARBAREN PÅ SANDHAMN.
Recept: Anders Ankan Lindén. Texter: Björn Rietz. Foto: Lena Koller. Stockholm: Ahead, 1997. 140, (16) s. 28x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydligt skadat transparent skyddsomslag. Fotoillustrerad delvis i färg. Med CD-rom monterad i främre pärmen, innehållande recept. Musik-CD saknas.
(#62334) 125:-
TRE KÖK + 1 BARSKÅP. Kokboken med nedslag i tre matkulturer och drinkrecept
Efter en idé av Daniel Nyrén & Daniel Svensson. Asiatiska köket / Italienska köket / Svenska köket / Drinkrecept. Stockholm: Gravitation, 1999. 128 s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#159850) 125:-
Triberg, Annica: DRÖMMEN OM TOSCANA. Livet kring en svensk vingård.
Stockholm: Forum, 2002. Ny reviderad upplaga. 159, (1) s. 27,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Albert Håkansson.
(#164385) 125:-
Triberg, Annica: KOSTA BODA ART HOTEL. En plats för möten mellan människor, glas, konst, design, arkitektur och gastronomi.
Med förord av Torsten Jansson. Kosta: Kosta förlag, 2011. 153, (3) s. 28,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#104605) 150:-
Töringe, Sanna / Åberg, Anette: SANNAS KÖKSTRÄDGÅRD. Odlingsråd och grönsaksrecept.
Stockholm: Prisma, 1999. 179 s. 23,5x25,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med något nött skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Anette Åberg.
(#169848) 125:-
Ulfsäter-Troell, Agneta / Berglund, Caroline: BERÄTTELSER FRÅN KÖKET & KLASSISK MAT SIGNERAD HELMUT PRÖSSEL.
Smygehamn: Wallgård, 2002. 191, (1) s. 21,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg och svartvitt.
(#156215) 125:-
Waldenström, Victor: DET SUVERÄNA KÖKET. Mindre fett / Läckrare mat.
Texter: Lars Magnus Jansson. Stockholm: Prisma, (1987). 189, (2) s. 28,5x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Björn Lindberg. Med restaurangstämpel på förtitelbladet.
(#67016) 125:-
Wallberg, KC: MITT MATRIKE.
Stockholm: A Piece of Soul Production, 2013. 168 s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Per Erik Berglund. Exemplar signerat och med liten teckning på titelbladet av stjärnkocken "KC Wallberg".
(#150478) 200:-
Wallén, Lisa: COOL CATS' HOT DOGS. Inte en vanlig korv med bröd.
Stockholm: Louise Bäckelin, 2024. 159, (5) s. 25x20 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Recensionsstämpel i övre snittet.
(#168219) 125:-
Warg, Christina "Cajsa" (1703-1769): HJELPREDA I HUSHÅLLNINGEN FÖR UNGA FRUENTIMER; Författad af C. Warg, Samt Tilökt med en Färgbok och et Bihang. Trettonde uplagan. Å nyo öfwersedd, förbättrad och tilökt.
Stockholm: Johan Pehr Lindh, 1814. (8), 512, (16), 148, (2, här saknas de 2 sista sidorna i bihanget) s. Samtida lätt nött och skadat halvskinnband med genomgående lättare bruksspår och fläckar. Det främre klistrade försättsbladet med bläcknoteringar och exlibris och det fria försättsbladet saknas.
(#26937) 1500:-
Wedén, Christina: TRYFFEL mat för gudar, gutar & svin.
Recept: Norbert Lang. Stockholm: Infobooks, 2008. 144 s. 25x19 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Erika Lidén.
(#91991) 150:-
Westerdahl, Dan: KOKBOK PÅ KÖKSMÄSTARNAS VIS.
Västerås: ICA-förlaget, 1984. 95 s. 29,5x25 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med dedikation från författaren "Dan Westerdahl".
(#160035) 100:-
Westerlind, Nina / Bosta, Pelle / Netz, Gunnar / Vikberg, Isabella / Rasmuson, Herman: GRÖNT. Välja, hantera, tillaga.
Stockholm: Natur & Kultur, 2011. Första upplagan. 400 s. 26,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Magnus Skoglöf.
(#165656) 125:-
Vikbladh, Cecilia: BBQ. Glödande gott från grillen.
Malmö: Kakao, 2005. 107, (1) s. 25,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Tine Guth Linse.
(#168367) 90:-
Wismar, Jacob: JACOBS HÄLSOKÖK. Mat på en kvart med familjemetoden.
Stockholm: Fitnessförlaget, 2009. 143, (1) s. 29x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#123028) 100:-
Voltaire, Renée: ALLTID FEST - RENÉE VOLTAIRES FESTMAT.
Malmö: Bra Böcker, 2004. 221, (3) s. 26x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med transparent skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#140945) 100:-
Voltaire, Renée: SALIG BLANDNING. 100 healthy, supergood for you, no transfats, no additives, global food, fun to eat!
Stockholm: Renée Voltaire, 2010. 180, (10) s. 24x18,5 cm. Häftad med vikomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#160787) 100:-
Wynants, Pierre: "COMME CHEZ SOI".
Avec la collaboration de Léon Léonard. Paris: Robert Laffont, 1985. 525, (2) pp + plates. Publisher's printed partly discolored hard cover. With printed endpapers. Photoillustrated with plates in colour. Inscriptions on rear page of free endpaper. French text. Presentation inscription on half title from "Pierre Wynants".
(#159894) 250:-
VÅR GRÖNA KOKBOK.
Redaktion: Sara Begner, Karin Bohlin, Malin Bergman, Danielle Brookes och Carolina Soudah. Stockholm: Norstedts/Coop, 2014. Första upplagan. 384, (2) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg.
(#166036) 125:-
VÅR KOKBOK HÄLSA.
Redaktion: Sara Begner, Danielle Brookes, Karin Bohlin, Carolina Soudah, Kerstin Almegård och Annelie Bylund. Stockholm: Norstedts/Coop, 2016. 448, (2) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad övervägande i färg.
(#160041) 125:-
Wästberg, Inger Claesson / Wästberg, Olle (1945-2023): EN SMAK AV SVERIGE. Recept för många gäster.
Recept av David Johansson. Stockholm: Millhouse, 2004. 125, (3) s. 28,5x24,5 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Catarina Lundgren Åström. Med namnteckning på det fria försättsbladet.
(#164401) 100:-
Vögeli, Werner (1930-2007): ÄLSKADE MAT.
Text: Ulf Nilson. Täby: Roto Smeets Publishing, 2004. (17), 174, (2) s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad övervägande i färg av Jan Dahlqvist. De första 17 sidorna ett extra tillägg för Vivo.
(#163023) 100:-
Vögeli, Werner (1930-2007): ÄLSKADE MAT.
Text: Ulf Nilson. Täby: Roto Smeets Publishing, 2004. 189, (3) s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med obetydlig skada i skyddsomslaget. Fotoillustrerad övervägande i färg av Jan Dahlqvist. Med dedikation från författaren "Med gastronomiska hälsningar och önskan om många goda stunder vid matbordet! Werner Vögeli".
(#164810) 150:-
Zazzi, Alexandra: ZAZZIS MAT. Med smak av Italien.
Stockholm: Natur och Kultur, 2005. 196, (1) s. 25,5x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg.
(#156932) 100:-