BRÖD, DESSERTER & GODIS (Gastronomi)

Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.

Beställningsformulär

Ahlberg, Monika / Grünstein, Denise / Sheppard, Sarah: KLASSISKA TÅRTOR PÅ MITT SÄTT.
Stockholm: Prisma, 2002. Första upplagan. 77, (2) s inklusive för- och eftersättsbladen. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Denise Grünstein.
(#134316) 100:-




 

Ankarloo, Mette / Uhlin, Christina: BRÖDBOKEN. Lyckas med dina matbröd.
Malmö: Kakao, 2009. 123, (2) s. 24,5x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg av Christina Uhlin.
(#146973) 150:-




 

Beckerman, Carol: POPCORN! 100 originella recept på världens poppigaste snacks.
Göteborg: Tukan, 2013. 144 s. 23x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#143849) 100:-




 

Berg, Anki / Bodin, Marcus: TUNNBRÖDET. En läcker historia.
Umeå: Tunnbrödsakademien, 2019. Första upplagan. 207 s. 24x23 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med monterad pärmbild. Fotoillustrerad i färg.
(#149712) 200:-




 

Bergquist, Lars: BAKELSEBOKEN. Moderna bakelseillustrationer med specialrecept.
Malmö: Litterära Verk, 1957. 163 s. 27x21,5 cm. Inbunden i förlagets klotryggsband med lätta bruksspår. Fotoillustrerad i svartvitt.
(#125524) 150:-




 

Campbell, Åke: DET SVENSKA BRÖDET.
En jämförande etnologisk-historisk undersökning. Stockholm: Sveriges Bageriidkareförening, 1950. VII, 268 s + karta. 28x20,5 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband. Utan skyddsomslag. Illustrerad i svartvitt, samt med utvikbar karta. Med namnteckning på det fria försättsbladet. With Summary in English.
(#147952) 200:-




 

Conradson, Birgitta: KARAMELLER. Om kulturhistorisk godis från skådebröd till sega råttor.
Stockholm: Nordiska museet, 1986. Andra upplagan. 43 s. Häftad. Illustrerad i svartvitt.
(#64436) 75:-




 

Conradson, Birgitta och Cia: GODIS.
Stockholm: Nordiska museet, 1996. 76, (3) s. 13,5x13 cm. Inbunden i förlagets dekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Sören Hallgren, samt med äldre illustrationer i färg och svartvitt.
(#103183) 75:-




 

CUPCAKES, KAKOR OCH CHEESECAKES.
Stockholm: Bearded Lady, 2011. 364 s. 20x19 cm. Inbunden i förlagets mjuka tryckta pappband med vikomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#147532) 125:-




 

CUPCAKES & MUFFINS. 100 everyday recipes.
Bath: Parragon, 2013. New edition. 208 pp. 27,5x22 cm. Publisher's printed hard cover. Photoillustrated in colour.
(#147531) 100:-




 

Eisenman, Lisa och Monica: TVÅ SYSTRARS SÖTA. 170 frestelser från The Cookbook Café.
Stockholm: Forum, 2005. 175, (1) s. 25,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#149268) 125:-




 

Fares, Roy: SWEET SPOTS OF NEW YORK.
Stockholm: Bonnier Fakta, 2016. 191, (1) s. 26x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Wolfgang Kleinschmidt.
(#137224) 100:-




 

Forslin, Liselotte / Gradvall, Jan / Holm, Ingela / Nilsson, Milis: AFTERNOON TEA. Scones, Muffins, Sandwiches, Lemon cake, Hemgjord marmelad. Och världens godaste te.
Västerås: ICA Bokförlag, 2001. 66, (3) s. 28x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#145706) 90:-




 

FRESTELSER AV CHOKLAD.
Bath (UK): Parragon Books, 2008. 223, (1) s. 27,5x22 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. Svensk text.
(#135981) 90:-




 

Grünberger, Tulla: MATBRÖD. Ljust, mörkt, hårt, fint, grovt.
Stockholm: Prisma, 2003. Första upplagan. 127, (1) s. 23,5x25,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad övervägande i färg.
(#123472) 90:-




 

Hedh, Jan: JAN HEDHS BÄSTA.
Stockholm: Norstedts, 2011. 109, (4) s. 23x17,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Från surdegar till sockerkakor.
(#149476) 100:-




 

Hedh, Jan / Andersson, Klas: BRÖD.
Stockholm: Prisma, 2007. Andra upplagan, fjärde tryckningen. 239, (1) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad av Klas Andersson, övervägande i färg.
(#148240) 200:-




 

Hedh, Jan / Andersson, Klas: BRÖD & KAFFEBRÖD baka på riktigt med Jan Hedh.
Stockholm: Norstedts, 2009. Första upplagan, andra tryckningen. 240 s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Klas Andersson.
(#147974) 200:-




 

Hedh, Jan / Andersson, Klas: CHOKLAD. Mer av det goda.
Stockholm: Prisma, 2005. Första upplagan. 239, (1) s. 28,5x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Klas Andersson.
(#148215) 125:-




 

Hedh, Jan / Andersson, Klas: CHOKLADPASSION.
Stockholm: Prisma, 2003. Andra upplagan, fjärde tryckningen. 235, (5) s. 28,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Klas Andersson.
(#134367) 125:-




 

Hoffer, Ulrika: SUPERSNACKS OCH FLER SMARTA SÖTSAKER.
Stockholm: Lind, 2017. 83, (2) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad. Fotoillustrerad i färg.
(#133566) 75:-




 

HUR DU LYCKAS I KÖKET. Mildas Mat- och Bakbok.
Metoderna, tipsen och knepen som de duktiga kockarna och bagarna använder för att lyckas i köket. Stockholm: Margarinbolaget, utan årtal. 189, (3) s. 27x20,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#63869) 90:-




 

Johansson, Elisabeth: ISKALLT! Från vaniljglass till semifreddo.
Stockholm: Prisma, 2005. 78 s. 27,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg i färg av Wolfgang Kleinschmidt.
(#123826) 90:-




 

Johansson, Martin: BRÖD OCH PIZZA. Surdegsbröd, fullkornsbröd, pizza och kanelbullar.
Stockholm: Natur & Kultur, 2012. 157 s. 24,5x19,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med klotrygg. Fotoillustrerad i färg och svartvitt. Med recensionsstämpel i övre snittet.
(#149492) 125:-




 

KAKBOK. Fruktkakor, tårtor och små kakor efter nya och gamla recept.
Den stora bildkokboken i serien Vår tids mat. Huvudredaktör: Annette Wolter. Stockholm: Bonniers, 1988. 138, (5) s. 28,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Odette Teubner.
(#52198) 90:-




 

Karlsson, Claes: KLADDIGA KAKOR.
Stockholm: Natur & Kultur, 2010. 79, (1) s. 23,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#126229) 75:-




 

Khodorowsky, Katherine / Loisy, Olivier de: CHOKLAD. Fakta, historia, passion.
Stockholm: Alfabeta, 2005. 255, (1) s. Inbunden i förlagets mjuka tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt.
(#121045) 75:-




 

Kraus, Ulrike / Mader, Ruth / Stapelfeldt, Werner: BRÖD FRÅN HELA VÄRLDEN. Historia ? Fakta ? Recept.
Berlin: Feierbend, 2004. 168 s. 28,5x23,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Utan skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg av Werner Stapelfeldt. Svensk text. Med gåvotillskrift på det fria försättsbladet.
(#147765) 100:-




 

Larsson, Linus: TÅRTOR MED LINUS.
Stockholm: Bonniers, 2017. 110, (2) s. 24,5x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#136213) 100:-




 

Lindholm, Leila: A PIECE OF CAKE. Over 200 of Leila's favourite, easy-to-follow recipes.
London: New Holland, (2009). 223, (1) pp. 24x19,5 cm. Publisher's hard cover in dust jacket. Photoillustrated in colour. English text.
(#137623) 100:-




 

Lindholm, Leila: HELLO CUPCAKE!
Stockholm: Walter and Books, 2011. 126, (3) s. 25x17,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg.
(#137611) 90:-




 

Lindholm, Leila: ONE MORE SLICE.
Stockholm: Walter and Books, 2010. 223, (1) s. 24x19,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade pappband med skyddsomslag. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg. Surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk.
(#137614) 125:-




 

MacGregor, Elaine: THE ALL-COLOUR CAKE DECORATING COURSE.
London: Quantum, 2005. Reprint. 223, (1) pp. 30x22,5 cm. Publisher's printed hard cover in dust jacket. Photoillustrated in colour.
(#63768) 90:-




 

MALMÖ STORA WALSKVARN. RECEPTER FÖR BAKNING MED MALMÖ BEST PATENT.
Klammerhäftad receptsamling med tryckt omslag. Tryckt i Malmö: Skånska Lith. A.-B., 1910. 29, (1) s + plansch. 14x10 cm. Med utvikbar vy (13,5x25 cm) över fabriken tryckt i färglitografi.
(#140795) 150:-




 

Meyer Nielsen, Claus: CHOKLAD.
Stockholm: Trevi, 1996. 169 s. 22x23 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg.
(#67151) 100:-




 

Onnermark, Maud: MAUDS BÄSTA TÅRTOR OCH PAJER.
Stockholm: Prisma, 2007. 127 s. 27,5x24 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Fotoillustrerad i färg av Pepe Nilsson.
(#147533) 125:-




 

Swanberg, Åsa / Holm, Malou / Kleinschmidt, Wolfgang: ÅRET RUNT MED SALTÅ KVARN. Mat och bakat för alla årstider.
Bromma: Ordalaget, 2011. 175, (1) s. 30x23 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#138236) 125:-




 

Sörberg, Johan: RIDDARBAGERIETS SÖTA. Johan Sörbergs bästa recept för dig som älskar tårtor och kakor.
Stockholm: TV4, 2003. 119, (1) s. 26x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta klotband. Utan skyddspåse. Fotoillustrerad i färg av Pelle Bergström.
(#147464) 200:-




 

Tee, Susanna: 1001 CUPCAKES, KAKOR OCH ANDRA FÖRFÖRISKA FRESTELSER.
Göteborg: Parakit, utan årtal. 304 s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#143023) 100:-




 

Westman, Johanna: JULGODIS. För små och stora sockerbagare.
Sundbyberg: Semic, 2010. Femte tryckningen. 95, (1) s. 21,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Eva Ankarvall.
(#137408) 75:-




 

Wikström, Therese: TILLFÄLLEN ATT NJUTA EN LITEN SMULA.
Stockholm: Prisma, 2007. 143, (1) s. 27,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Illustrerad i färg.
(#145717) 100:-




 

Öhrn, Mia: MITT EGET KAFÉ.
Stockholm: Parasoll, 2007. 131, (1) s. 23x20 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg.
(#140988) 90:-




 

Öhrn, Mia: SEMLOR.
Stockholm: Natur och Kultur, 2006. Första upplagan, andra tryckningen. 92 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Med tryckta för- och eftersättsblad i färg. Illustrerad i färg och svartvitt. En kulturhistorisk bakbok!
(#147786) 90:-